양식을 먹으면 소화가 잘 안 되네요

[언젠가부터]

저만 그런가요. 한 50 넘어서부터 소화력이 확실히 떨어지는 걸 느껴서 저녁은 간만보는 정도로 간단히 먹거나 안 먹으려고 노력하는데요. 특히 기름진 양식으로 먹으면 화장실 들락거리느라 밤잠도 잘 못자요. 무슨 병이 들어온 건지 아님 노화의 증상일까요.

 

원래 밀가루 음식 안 좋아해서 빵 파스타는 젊었을 때도 잘 안 먹었지만

요새도 아이가 피자 시켜달라고 해서 저녁으로 한 두 조각 먹으면 무척 부담스럽고요

남편은 프랑스 스페인 그런 요리를 좋아해서 남편이 원하는 메뉴로 외식하거나 집에서 만들어 먹으면 버터와 지나친 양의 올리브유 힘드네요.

고기를 먹어도 불고기나 제육 목살 조금에 쌈 많이 싸서 먹으면 무리 없는데 스테이크나 화히타 그런 거 먹으면 좀 탈이 나요. 외국에서 사는데 빵도 싫어 버터 크림도 싫어 양식 다 싫어, 저 혼자 김치찌개만 고집 할 수도 없고 매일 메뉴 정할 때마다 난감하네요. 저는 어렸을 때부터 아무거나 다 잘 먹고 돌도 소화시킨다고 자랑하고 다녔고 부모님이 매 주말 칼질 시켜주셨던 편인데 이렇게 되네요. 다들 양식 잘 소화하시나요? 

[제가 그래요]

음식을 가리지 않지만 나이가 드니 기름진 음식이 당기지 않고 속이 더부룩하니 부댔깁니다.
국이나 찌개류도 별로 먹지 않았는데 이젠 국에 밥을 말아먹거나 한사발 들이키면 속이 내려가는 게 편합니다.
빵 좋아하던 남편도 속이 불편하다하여 아침엔 주로 밥을 먹을 만큼 나이듦을 느낍니다.

[예전에]

지휘자 정명훈씨가 낸 요리책을 봤는데요.
그 분은 전세계를 돌아다니며 유명 호텔 미슐랭 레스토랑 얼마나 진귀하고 맛있는 음식을 많이 드셔보셨겠어요. 게다가 요리에 관심이 많으니 셰프들과 대화하면서 배운 레시피도 많을 거고요. 근데 좀 놀랐던 건 세계 어디에 있든 아침은 늘 김치 황태죽인가 그런 걸 드신다고요. 뭔가 코스모폴리탄한 아침상을 기대했는데 입맛이 참 소박하시구나 했던 기억이 나는데요.

저도 나이 드니 그런 음식이 속이 제일 편하네요. 우리 할머니도 97세까지 무병 장수하시면서 식사는 삼시세끼 나물에 밥 비벼드셨었는데 저도 그렇게 되나봐요.