미국산이던데 손질되어있어서
간편하게 먹을 수 있을 것 같던데
냉동 가자미 먹을 만 한가요?
드셔보신 분 계시면 좀 알려주세요^^
미국산이던데 손질되어있어서
간편하게 먹을 수 있을 것 같던데
냉동 가자미 먹을 만 한가요?
드셔보신 분 계시면 좀 알려주세요^^
트레이더스 미국산 냉동가자미 괜찮아요
비린내 안나고. 살도 많고 담백해요
무염이라 칼집 내어 소금 조금
뿌려 두었다 밀가루 발라 기름에 구어 먹거든요
5마리 9900원 저렴해서 쟁여 둡니다
괜찮아요
밀가루에 카레가루 살짝 섞어서
식용유팬에 굽지요
오오 감사합니다^^
저는 좀 아무맛이 안난달까..
생선이면 흰살생선이라도 특유의 풍미가 있어야 하는데
미국산 냉동가자미는 생선을 물에 한참 담궈둔것처럼 맛이 다 빠진맛이였어요.
소금도 안뿌리고 그냥 기름에 구워서 그런가봐요.(생선은 당연히 어느정도 바닷물 간이 되어 있을줄 알았거든요)
코스트코 제품(냉동.미국산)은 너무 맛없던데
트레이더스것은 괜찮나요?
별로 일 거 같으니 질문 하는 거 아닌가요
아무 맛 안 날 느낌 팍 오지 않나.ㅋ
가자미 국산 가자미는 카레가루 섞을 필요 자체가 없는데.
가자미의 고소한 단맛은 없는데
냄새가 안나서 집에서 간단하게 구워 먹기 좋아요.