색감이 딱 너무 예뻤거든요
파란데 붉은기가 막 생기려는 오묘한 색감이요
윤기도 반들반들 나고 딴딴했어요
근데 크기는 좀 커요 제 주먹만한
저는 대저토마토는 작은거만 먹어봤는데
이게 너무나 이쁘게 생겨서
그 때깔에 반해서 그냥 사왔거든요
근데 집에와서 먹는데
아.. 맛은 그냥 일반토마토 맛이네요
특유의 짭짤 딴딴한 그 맛이 아니고
그냥 일반토마토의 싱거운 맛에 식감도 폭신해요
기대와 달라서 조금 아쉬운...
대저토마토는 아무리 예뻐도 큰거는 맛 차이가 많이 나나봐요
찐하고 단단한 그 맛이 그립네요
언능 먹고 담에 대저토마토 살땐
꼭 작은걸로 사야겠어요
대저 토마토와 대저 짭잘이 토마토가 달라요. 아마도 그냥 대저 토마토 일수도 있어요
발사믹 비네거 식초, 올리브 오일, 꿀 좀 넣어
살작 데쳐 섭질 벗기도 하루 절여서 차갑게 드세요.
2.5키로에 25,000원 짜리 계란 2/3사이즈를 얻어 먹어보니
너무 맛있는 거에요
제가 산 것은 같은 사이즈 15,000 - 대저 짭짤이 맛이 안 나요
어제부터 만원 더 내고 원조 짭짤이 제 철에 사 먹느냐 마느냐
고민하고 있어요.
윗님 제가 그 비슷한 상황인데
만원 더 쓰시고 확실한 맛으로 드시라고 하고싶네요 ㅎㅎ
종이 다른게 아니고 대저에서 나오는 하우스 첫물이 짭짭이에요. 물을 안주니 당도가 확 올라가서 맛있죠. 꼭 아기 주먹만하게 작고 비싼 거로 사세요.
윗분 아닙니다
종자체가 다릅니다.
짭짜리도 크기가 크면 상품가치가 덜하니까
작을때가 비싸고요
제가 이십여년전 부산 이사가서 처음으로 먹어보고 기절했어요
그당시 5키로에 3만원이었나 암튼 비싸길래 사먹었는데
어찌나 맛있던지
그래서 대저 토마토는 무조건 비싼걸로 사야한다는 결론...
어제 5키로 9만원에 샀는데 맛있어요
대저 짭짤이는 달라요 더 비싸고요 초록에 아이 주먹만한게 최상급
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