마늘장아찌를 만든지 한달 정도 되었는데
국물이 넘 탁해서 국물만 다 따라버리고
맛이 반정도 들은 것 같은 마늘만 남았는데
이걸 어떻게 하면 좋을까요?
소스 국물을 또 만들어 담궈 놔야 될까요?
그렇담 비율을 어떻게 해야 될지 난감하네요.
장아찌 몇번 해봤는데 이렇게 탁한 경우는 또 첨이예요.
마늘장아찌를 만든지 한달 정도 되었는데
국물이 넘 탁해서 국물만 다 따라버리고
맛이 반정도 들은 것 같은 마늘만 남았는데
이걸 어떻게 하면 좋을까요?
소스 국물을 또 만들어 담궈 놔야 될까요?
그렇담 비율을 어떻게 해야 될지 난감하네요.
장아찌 몇번 해봤는데 이렇게 탁한 경우는 또 첨이예요.
쉽게
장아찌간장 사다가 부으세요
오~ 정말 쉽네요.
근데 더 짜워지진 않을까 걱정도 되네요.
마늘까서 꼭지도 떼고 담으니까 국물이 탁하대요
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