쑥떡용 거문도 쑥을 너무 많이 잘못 샀는데 처치법?

[ㄴㄱㄷ]

쑥국 좋아해서 두고두고 먹으려고 3키로나 샀는데 받고보니 쑥떡용 쑥 너무 큰게 와서요.

제가 이걸로 떡 해먹을 정도로 정성은 없고..

이거 어케 활용하죠?

당근에 싸게 팔래도 금지 품목.ㅜ

거문도산이라 쑥은 다듬을거도 없이 너무 깨끗하고 싱싱한데..

아놔..

 

 

[,,,]

이런 거래 금지입니다 삭제하세요

[...]

바싹말려서 가루 만들어 차로 드세요....

[ㄴㄱㄷ]

윗님 차 괜찮네요.
바싹 말리는 방법 좀 부탁드려요

[…]

쑥 털털이라고도 하는군요.
제가 자란곳에선 쑥 버무리라고 했는데요,
저도 이거 추천하려고 들어왔어요. 맛있어요.

[윗님]

1번 할때 쑥 그대로 해도 돼요?
갈거나 부숴야 되지 않나요?
쑥이 그대로 있잖아요?

[happ]

쌀가루 산 거에
믹서로 물이랑 쑥 넣고
갈은 걸 섞어요.
후라이팬에 전 부쳐요.
소금간만 혹은 설탕 좀 넣고요
삭혀 냉동하고 먹을 때
해동해서 먹어요.