코스트코에서 6마리 샀는데...
손질해서 바로 구워먹어도 되나요? 아님 말려야 하는지..
고양이 있어서 밖에는 못말릴꺼 같은데...
내장빼고 키친타월해서 냉장고애 둬도 될까요?
코스트코에서 6마리 샀는데...
손질해서 바로 구워먹어도 되나요? 아님 말려야 하는지..
고양이 있어서 밖에는 못말릴꺼 같은데...
내장빼고 키친타월해서 냉장고애 둬도 될까요?
돼있을까요
해서 바짝 구워드세요
살 부스러질까봐 ..
안말리고 기름좀 넉넉히 두르고 마른가루 (밀가루같은거) 붙혀서 구워드시면됩니다
코스트코 백조기 내장 빼서 손질해서 팔던데요 소금간 안되어있어서 간해서 바로 구워먹었어요
밀가루 발라서요 근데 너무 큰거는 굽기도 불편하더라구요 중간사이즈로 골라온게 먹기도 좋았어요
큰게 좋은건줄 알고 큰놈으로 가져왔네요. 내장 손질되어있는지 한번 봐야겟어요.
부침가루 해서 먹어야겠어요. 감사합니다.
백조기 크게 맛은 기대하지 마세요.
그래서 좀 싸요.
안말려도 밀가루나 부침가루, 튀김가루 아무거나
입히고 구우면 기름도 덜 튀고 생선살도 탄탄해져요.
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