파프리카 어느색을 주로 사세요?

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영양많고 맛도 좋은 파프리카

어제 롯데마트에 세일하길래 사려고 보니 다른색 다 팔리고 빨간색만 있었어요

 

주황색이나 노랑색이 더 영양적으로 좋은건가요

빨간색만 남아있어서 사왔는데 씻어서 과일처럼 씹어먹으니  맛있어요

[ㅇㅇ]

주로 빨노 팔더라구요
배추찜할때 썰어 넣으면 넘 맛있어요

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A.I.가라사대

파프리카는 초록색에서 노란색, 주황색, 빨간색으로 익어가며 색이 바뀌는 과정에서 카로티노이드·비타민C·철분 등 성분이 달라져 색깔별로 기대 효능이 조금씩 다릅니다.

색별로 고르는 방법
면역·항산화가 필요하면 빨간색(비타민C·리코펜)을 섭취에 더 많이 포함해 보세요.

눈 피로·시력 보호가 걱정되시면 노란색(루테인·제아잔틴)과 주황색(베타카로틴)을 함께 드시는 편이 좋습니다.

혈관 건강·혈압 관리가 목적이면 노란색(피라진)과 빨간색(리코펜)을 섭취에 포함해 보세요.

체중 관리·빈혈 예방이 필요하면 초록색(낮은 열량·철분)을 활용해 보세요.

[노란색이]

맛있어요.

[저는]

노랑 주황이 예뻐서 큰거 골라 샀었는데
먹어보니 빨강이 제일 맛있길래
빨강 큰거로 골라 사요.
댓글 보니 노랑 주황이 눈에 좋나보네요. 참고할게요.

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주황색이 제일 달던데 보기엔 빨간색이 맛있어 보여서
빨간색 주로 사요. 젤 흔하기도 하고.

노란색은 맛도 없고 색깔도 그냥 그래서 비선호

[저는]

주황색 좋아하는데 잘없어서 그때그때 젤 싱싱해 보이는걸로 담아요^^

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주황색,노랑색,빨간색 순서로 사요.
주황색은 귀해요.

[빨강이]

제일 달아요.
파프리카를 과일처럼 먹는거 좋아하거든요
하우스농사 짓는 할머니가 시장에서 팔때 빨강만 달라고 하면
빨강만 팔았으면 진작에 팔고갔어 하시더군요

[종자가비쌈]

시중에 보시면 빨강노랑은 묶음으로 팔아도 주황은 가끔 있어요.
요리에 색깔 낼 거 아니면 생식용으론 전 주황만 삽니다.
육질이랑 당도가 달라요.