스테이크와 함께 나오는 컬리플라워..

[..]

어떻게 요리하나요?

적당히 삶아지고 약간 짭짤하면서 기름맛이 도는 그 맛있는 거요..

오늘 한송이 사왔는데 내일 고기랑 같이 올리려구요.

[흠]

오일 소금 후추 톡톡해어 오븐에굽거나
오븐 없으시면 에어프라이어에 해보세요

[..]

저는 가니쉬들을 살짝 쪘다가 스테이크 굽던 후라이팬에
소금 뿌려서 볶아요.
고기는 꺼내서 잠시 레스팅 하니까 그 시간에 볶아져요.

[아닌데..]

소금, 버터 넣은 물에 데칩니다. 대량으로 할 때는 스팀.

[ㅇㅇ]

오븐에 구워도 되고 전자렌지에 익혀도 되고
팬에 볶아도 되고 물에 삶아도 돼요
브로콜리보다 빨리 익고 부서지니 시간은 짧게요