그냥 평소 먹는 비빔밥에 봄동 올리는것과는 좀 차이가 있어 보이는데.
고추장인지, 간장에 고춧가루양념인지 또 액젓 넣는데도 있고 다양하네요.
봄동향을 제대로 느끼려면 왠지 고추장은 아닌거 같기도하구요.
뭘로 해서 드셨어요?
그냥 평소 먹는 비빔밥에 봄동 올리는것과는 좀 차이가 있어 보이는데.
고추장인지, 간장에 고춧가루양념인지 또 액젓 넣는데도 있고 다양하네요.
봄동향을 제대로 느끼려면 왠지 고추장은 아닌거 같기도하구요.
뭘로 해서 드셨어요?
양조간장.설탕.고춧가루.깨.참기름
최소한의 양념으로 무치는 게 맛있어요
제미나이에게 1박2일 봄동 비빔밥 레시피 물어보세요
된장 베이스 봄동비빔밥 비법까지 알려주네요.
재료 준비
주재료: 봄동 2~3포기
양념장: 고춧가루 3큰술, 멸치액젓(또는 까나리액젓) 2큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간
2. 별미 봄동 비빔밥 (된장 베이스)
방송에서 멤버들이 감탄했던 구수한 스타일의 비빔밥입니다.
핵심 비법
봄동 무침: 위 겉절이 방식도 좋지만, 된장 1큰술, 고추장 0.5큰술, 들기름으로 조물조물 무친 봄동 나물을 준비해 보세요.
조합: 따뜻한 밥 위에 무친 봄동을 듬뿍 올리고, 반숙 계란후라이 하나와 강된장을 곁들이면 최고의 한 끼가 됩니다.
저도 지금 찾아본건데
된장 베이스 맛있을거 같아요
1박2일은 봄동 아니고 얼갈이였다고 나영석이 밝힘요
할머니가 얼갈이를 봄동이라 잘못말했다해요
최근에 봄동으로 만들어서 다시 먹믄거 나와요.ㅋㅋ
최근에 봄동으로 다시 만들어서 먹는거 나와요
화면에 레시피도 소개 됐어요
진짜 맛있어 보여요.
역시 다양하네요 액젓 매실액, 그리고 된장도 맛있겠어요
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