시판김치 20키로 샀는데
10키로는 안뜯고 비닐채 그대로 김냉보관해 여름정도 먹을까하는데
비닐이 찜찜할까요?
시판김치 20키로 샀는데
10키로는 안뜯고 비닐채 그대로 김냉보관해 여름정도 먹을까하는데
비닐이 찜찜할까요?
저 어릴 적에 김장 독에 김치 담글 때도 김장독에 비닐 씌워서 배추 넣었어요.
제 생각에 비닐은 괜찮을 듯 한데 다른 의견도 비교해보세요.
김장 하면 김장용 비닐봉투에 담아서 보관해요
공기가 차단되서 신선함이 오래가고 빨리 쉬지 않더라구요
시판 김치는 김장 김치보다 빨리 익고 맛도 조금 변하는것 같은 느낌이니 꼭꼭 눌러서 보관하세요
김치통이나 비닐이나 별차이 없을거라 생각됩니다.
유리,스텐 아닌 이상은요
전 늘 그대로 김냉에 두고 먹어요
한번도 통에 담아보지않았어요
꺼내서 보관하는 것보다 비닐째 보관해서 먹어보니 더 맛이 좋고 덜 쉬어서
저도 비닐째 김치통에 담아서 보관해요.
저 시판 김치 사면 비닐째 김치냉장고 김치통에 넣고 먹었어요 깔끔하니 좋더라고요 비닐에서 꺼내서 김치통에 담고 하는 과정이 생략되니 편하기도 하고요
김장봉투로 나온것들도 식품 담기에 적합한거 아닐까요?
어짜피 김치통도 플라스틱이니까
제 생각입니다
그렇게 못하시는 분들도 계실것 같아요
시판포장된 그대로 보관이요? 그건 안되요.발효되서 부풀어올라요
김치의 염분때문에 비닐에서 환경호르몬이 용출될 것 같아요. 장기보관은 비추.
비닐채 김냉두고 먹는데
한번도 부풀어오른적없어요
공기짝빼고 다시 묶어둠
그래도 되죠. 내가 먹을꺼니까.
그런데 그럴꺼면 평소에 좋은 식재료, 몸에 좋은 음식 골라 먹을 이유가 전혀없죠...
플라스틱 비닐 성분이 염분이나 기름에 녹아 나온다고 합니다. 녹아 나와도 상관없으면 그냥 두고 드심되고요.
글케 따지먄 감치통도 스텐 유리아니면 다 플라스틱 김치통이죠
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