제가 달걀을 잘 못삶는데
이번에 산 백색란은
껍질이 엄청 쉽고 부드럽게 잘 까지네요.
혹시 달걀 차이는 아닌거겠죠?
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혹시 백란이 황란보다 껍질이 더 잘까지나요?
ㅇㅇㅇ 조회수 : 701
작성일 : 2026-03-24 22:24:20
IP : 121.173.xxx.84
6 개의 댓글이 있습니다.
1. . . .
'26.3.24 10:41 PM (180.70.xxx.141) - 삭제된댓글백색란이 제 생각엔
노른자가 더 크고 껍질은 더 얇아요
그래서 간계밥에 어울리고 ㅎ
삶아 껍질 깔 땨 잘 까지더군요2. ...
'26.3.24 10:42 PM (180.70.xxx.141)백색란이 제 생각엔
노른자가 더 크고 껍질은 더 얇아요
그래서 간계밥에 어울리고 ㅎ
삶아 껍질 깔 때 잘 까지더군요3. ...
'26.3.24 10:49 PM (219.254.xxx.170)달걀을 처음부터 찬물에 넣지 마시고 물 끓은 후에 넣으시면 잘 까지더라구요
4. 계란 삶는법
'26.3.24 10:55 PM (175.114.xxx.49)계란을 찬물에 넣고 뚜껑을 닫고 중간불에서 삶은후 통통 소리가 나면 불을 끄고 식히다
끝5. 오 껍질이
'26.3.24 11:07 PM (121.173.xxx.84)더 얇나요?
저는 그냥 찬물에 바로 넣네요. 끓는물 뜨거우니 위에서 넣다보면 떨어져 깨질까봐 ㅡㅡ6. 아니면
'26.3.25 12:36 AM (172.119.xxx.234)삶아 건지고 바로 찬물로 식히면 잘까져요. 얼음물은은 더 좋고요.
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