너무 매운 김치

[김치]

 친척 분께 집에서 한 김치를 받았는데 많이 매워요.  고춧가루 자체가 워낙 매운걸 쓰셨다는데 대충씻어서 찌개해도 맵네요. 더 많이 씻어서 고춧가루를 거의 없애면 먹을만 할까요? 부침개도 매울거 같은데... 다른 요리법이 있으면 알려주세요~ 

[매운김치는]

냉동실에 며칠 보관했다가
꽝꽝 언 것을 녹이면 매운 기가
많이 없어지더군요..

저는 시판 양념게장이 너무
매우면 이렇게 하는데 더 맛있었어요.

[오]

정말 몰랐던 꿀팁이네요 감사합니다.

[...]

볶음김치오 먹으면 안매워져요
저희김치가 너무 맵게되서(제가 모르고 매운고추가루로 김치를...)
먹기가 힘들었는대 볶아먹으니 괜찮아요

[닉네**]

ㅎ오늘 테이라디오에서 이원일? 셰프가 너무매운김치 회복시킬방법 알려줄 무렵....못들었어요 ㅎㅎ