올리브 오일 보관 실온에서 하는거 맞죠?
무염버터 가염버터 차이가 뭔가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
올리브오일 .버터 질문요
.... 조회수 : 996
작성일 : 2026-03-16 11:08:01
IP : 118.235.xxx.192
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'26.3.16 11:09 AM (58.231.xxx.145)올리브오일 실온보관이예요. 추우면 하얗게 굳어요.
무염,가염 ㅡ 염(소금)이 없다, 가했다(있다)2. 무염가염
'26.3.16 11:11 AM (118.235.xxx.102)소금있다 없다는 알겠는데 요리차이가 뭔가요?
3. ㄹㄹ
'26.3.16 11:12 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글가염을 넣으면 요리 최종에 소금을 안 넣어도 되겠죠
4. ㄹㄹ
'26.3.16 11:13 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글가염을 넣으면 요리 최종에 소금을 안 넣어도 되겠죠.. 그래도 싱거우면 소금을 더 넣고
5. ㄹㄹ
'26.3.16 11:14 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글가염을 넣으면 요리 최종에 소금을 안 넣어도 되겠죠.. 그래도 싱거우면 소금을 더 넣고
가염을 넣으면 맛이 짜겠죠 소금이 들어갔으니까6. ...
'26.3.16 11:15 AM (58.231.xxx.145)빵에 버터 발라서 토스트에 구워보세요
무염은 싱거워서 맛없어요
가염은 짭쪼름하니 맛있고요.
제빵할때나 요리에 사용시 소금량 조절에 차이점이 있겠죠? 그냥 토스트에 발라 구워먹겠다면 가염이 편하죠7. 베이킹 할 때
'26.3.16 11:50 AM (119.71.xxx.160)레시피는 무염버터를 기준으로 되어 있거든요
가염버트를 쓰신다면 레시피에서 소금량을 좀 줄여야 하고요
그냥 빵에 발라드시거나 토스트 하실 거면 가염버터가 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N