'대저 짭짤이 토마토'라고
명기되어있어야지만 짭짤이 토마토인가요?
대저토마토중에도 짭짤이가 아닌게 생산되는건가요?
'대저 짭짤이 토마토'라고
명기되어있어야지만 짭짤이 토마토인가요?
대저토마토중에도 짭짤이가 아닌게 생산되는건가요?
네 그렇다고 해요
82 '요리의 기초' 메뉴에 상세한 설명이 있네요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=112643
대저토마토랑 짭짤이는 달라요
모호하게 표현해서 짭짤이인줄알고 사는 사람들 있더라구요 제 주변에도
토마토갖 사과보다 딱딱한데 수입산 일까요 딱딱한 토마토는 처음이라서 먹기가 불편하네요
저도 대저는 다 짭짤인줄 알았는데
아니더라구요.
부산 대저동에서 나오면 다 대저토마토이고
크기가 좀 작고 줄무늬가 있는 게 따로 있는데
짭짤이 토마토라고 확실히 써있어야 해요
가격이 달라요
대저짭짤이는 초록에 작고 짭짤하고
그냥 대저토마토는 일반 큰토마토예요.
대저짭짤이는 초록에 작고 짭짤하고
그냥 대저토마토는 일반 큰토마토예요.
어릴 때부터 친척들이 토마토 하도 줘서 돈주고 사먹은 적 없음.
대저짭짤이는 초록에 작고 짭짤하고
그냥 대저토마토는 일반 큰토마토예요.
어릴 때부터 친척들이 토마토 하도 줘서 돈주고 사먹은 적 없음.
저희 집안 집성촌이 대저예요.
짭짤이가 비싸요.
대저토마토는 그냥 토마토 맛이고요.
대저는 낙동강 최하류라 저는 사먹지 않아요
윗님 낙동강 최하류가 왜요?
무슨 문제있나요
대저는 바닷물이 들어왔다 나갔다 순환구조예요.
그래서 순수 민물 아니에요. 낙동강물 내려와도
바닷물이 들락날락 끌고 가는 시스템이고 찌꺼기 있고 그렇지 않아요. 토양이 염분을 띄고 있어서 짭짤이가 나오는 거예요.
모르면서 하구라서 안먹는다 이런 소리 함부로 씨부리지 마세요.