82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장찌개에 차돌넣고 처음 끓여봤는데요

...... 조회수 : 4,249
작성일 : 2026-03-11 18:47:29

 

찌개가 느끼하네요. 
차돌은 살짝만 넣는거였나봐요. 
그냥 향만 내는 수준으로? 
고기가 풍부하게 씹히면 안되는거죠? 

IP : 118.235.xxx.88
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.3.11 6:48 PM (118.235.xxx.68)

    저도 예전에 넣어봤더니 입안에 기름기가 좌르르 코팅되는 느낌이라 별로여서...

  • 2. ㅇㅇ
    '26.3.11 6:53 PM (211.235.xxx.157) - 삭제된댓글

    차돌 끓는 물에 한 번 데쳐 건저 넣어요.

  • 3. 그게
    '26.3.11 6:53 PM (219.255.xxx.120)

    고기 안넣은 깔끔 담백한 된장찌개가 좋더라고요
    엄마도 고기 안넣은 된장찌개만 해주셔 가지고 입맛이 길들여졌나봐요

  • 4. ...
    '26.3.11 7:01 PM (118.37.xxx.223)

    기름져서 몇개만 넣어야 돼요

  • 5. oo
    '26.3.11 7:25 PM (116.45.xxx.66)

    짜글이보다 물 조금 더 잡고 간을 쎄게 고추가루 넣으세요

  • 6. ...
    '26.3.11 7:35 PM (112.153.xxx.80) - 삭제된댓글

    전 불고기감 조금 남겨놓고 냉동해서 작게 잘라 넣어요 많이 넣으면 느끼할까봐 조금만

  • 7. ...
    '26.3.11 7:38 PM (175.192.xxx.144) - 삭제된댓글

    오늘 차돌박이 넣고 끓였는데 8개 넣고 끓였더니 기름 안많고 적당해요

  • 8. 123123
    '26.3.11 7:54 PM (116.32.xxx.226)

    식혀서 냉장실ㅡ 기름 굳혀서 버리고 먹어요

  • 9. ㅇㅇ
    '26.3.11 7:55 PM (211.62.xxx.183)

    고기집에서 된장찌게 나오잖아요
    그럼 구워먹던고기 된장찌게에 잘라넣고 청양고추 넣고 먹음 디게 맛있어요
    그맛이 생각나서 된장찌게만들고 고기 일부러구워 넣고 청양고추 입에맛게 잘라넣고 밥비벼 먹으니 맛나요

    저도 차돌넣고 했을때는 기름많아별로였어요

  • 10. 저도요
    '26.3.11 8:07 PM (74.75.xxx.126)

    기름 둥둥 찌개 제 취향 아니네요.
    같은 맥락에서 참치나 꽁치 넣고 김치찌개 할 때 그 기름진 캔 국물도 다 넣으라고 하잖아요.
    저 왠만하면 맛없어도 심지어 살짝 맛이 가도 음식 안 버리는 편인데 그건 한 냄비 다 버렸어요. 너무 느끼해서 먹을 수가 없더라고요.

  • 11. ...
    '26.3.11 8:24 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    저희는 멸치다시마 육수에 채소나 바지락 된장찌개만 끓여먹는데, 고기 넣고 끓이는 댁들 많으신가요?
    저는 된장에 고기는 상상도 안해봤는데, 지금 생각해보니 새삼 왜그랬나 싶기도 하네요 기

  • 12. ...
    '26.3.11 8:25 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    저희는 멸치다시마 육수에 채소나 바지락 된장찌개만 끓여먹는데, 고기 넣고 끓이는 댁들 많으신가요?
    저는 된장에 고기는 상상도 안해봤는데, 지금 생각해보니 새삼 왜그랬나 싶기도 하네요.
    고기 된장찌개 맛있나요?

  • 13. 기름이
    '26.3.11 8:55 PM (74.75.xxx.126)

    적은 등심 된장 푼 물에 간이 들라고 살짝 익히다 각종 채소 넣고 멸치나 조개 육수 넣고 끓이다 나중에 두부 고추 넣는 정도요. 고기는 항상 들어가는 게 옳죠. 저는 가격때문에 등심 쓰지만 양지머리가 제일 맛있고요.

  • 14. ..
    '26.3.12 9:11 AM (182.3.xxx.96)

    저도 된장찌개에 고기 특히 기름기 많은류 넣으면 맛이 없더라구요.

    채소랑 고추 넣어 칼칼하게..달래 등으로 향도 넣고 그랴도 아쉬우면 오징어 넣는게.낫더라구요.

  • 15.
    '26.3.12 10:23 AM (112.216.xxx.18)

    뭐든 고기 넣고 끓이는게 맛있어서 된장찌개든 청국장이든 고추장찌개든 국이든 뭐든 무조건 ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1797928 국힘 출신 서울대 경제학과 2 .. 2026/03/16 1,622
1797927 이진우기자님 아들들 의대갔나요 6 . . . 2026/03/16 3,150
1797926 노는 간을 보지않고 이는 간을 보는구나 11 겨울 2026/03/16 2,323
1797925 삼성전자 하이닉스 잘 버티네요 8 노란색기타 2026/03/16 3,544
1797924 추억의 바네사브루노 10 AA 2026/03/16 2,663
1797923 강추) 매불쇼 보기전 2분뉴스 함께봐요 37 2분뉴스 2026/03/16 1,958
1797922 남편 환갑선물 뭐 사줄까요? 17 ... 2026/03/16 3,341
1797921 매달 생활비 공짜로 나와도 일하실건가요? 68 dd 2026/03/16 16,512
1797920 속이 밴댕이인가봅니다. 9 ,,, 2026/03/16 1,499
1797919 불안하고 예민할때 어떻게 푸시나요? 6 불안 2026/03/16 1,761
1797918 상속세 신고시 유언장 이나 재산분할협의서 제출시 1 .. 2026/03/16 812
1797917 앞으로 저금리시대는 힘들것 같아요 7 ... 2026/03/16 2,641
1797916 이사를 못가고 있어요. (1주택자) 4 ... 2026/03/16 2,343
1797915 이란 여자축구 대표팀 연이어 망명 철회... “가족 억류, 실종.. 4 ㅇㅇ 2026/03/16 1,781
1797914 세종시 공주시 1박2일 후기 7 2026/03/16 1,874
1797913 봉지욱 - 보완수사권 이제야 얘기 시작했다 19 ㅇㅇ 2026/03/16 2,213
1797912 한국에 2주동안 머물면서 관광 하나도 안한 일본인 17 링크 2026/03/16 4,128
1797911 긴 머리 히피펌? 뽀글파마 하는 분들 계신가요? 11 2026/03/16 1,367
1797910 야구 미국이 도미니카 이겼네요 5 ㅇㅇ 2026/03/16 1,976
1797909 단종 박지훈 생각보다 나이가 있네요 9 dd 2026/03/16 3,245
1797908 IMF 이후 28년 만에 환율 최고 27 ... 2026/03/16 4,209
1797907 왜 된장찌개를 끓였는데 국처럼 될까요? 12 저는 2026/03/16 2,538
1797906 접영 오리발느낌가져가려면 1 ... 2026/03/16 589
1797905 아이 눈만 저를 닮고 나머지는 다 아빠 닮았는데 4 ... 2026/03/16 1,286
1797904 직원을 뽑는데 근무기간이 1년 3개월... 10 .... 2026/03/16 2,858