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요리하다가 넘침 방지 어떻게

하시나요 조회수 : 1,394
작성일 : 2026-03-10 12:46:05

센불로 안하면 오래 걸리는데

어떻게 해야 넘침 방지가 되나요?

뚜껑 열고 해도 오래 걸리고요

넘치면 국물이 확 졸아들어서 힘드네요 

IP : 175.200.xxx.83
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '26.3.10 12:48 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    큰 냄비를 사용한다

  • 2. ...
    '26.3.10 12:48 PM (122.38.xxx.150)

    숟가락 하나 넣어두세요
    덜 넘쳐요.
    그것도 한계는 있으니까요

  • 3. ...
    '26.3.10 12:50 PM (222.100.xxx.132)

    냄비보다 용량이 많아서예요
    냄비 큰거사세요

  • 4. 원글
    '26.3.10 12:52 PM (175.200.xxx.83)

    용량을 반보다 조금 더 해도 넘쳐요

  • 5. ...
    '26.3.10 12:54 PM (112.187.xxx.181)

    모든 요리는 불조절이 관건이에요.
    센불로 하는게 빠를지 몰라도
    음식 맛은 없어요.
    끓고 나서는 중약불로 줄여야지요.
    센불로 하면 졸거나 타거나...
    속은 잘 안익고 음식의 진정한 맛은 안우러나요.
    라면이나 센불에 화르륵 끓이는거에요.

  • 6. 원글
    '26.3.10 12:56 PM (175.200.xxx.83)

    처음 끓어오르기전
    잠깐 센불로 하는데 타이밍을 놓치네요;;

  • 7. ..
    '26.3.10 1:15 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    그정도 넘치면 내용물 대비 냄비 크기가 작은거에요.

  • 8. 웍은
    '26.3.10 1:31 PM (183.97.xxx.35) - 삭제된댓글

    넘치는일이 없어서
    국수 삶을때도 웍을 사용할 정도

    요리는 물론 냄비 대용으로도 쓰고
    왠만한건 웍 하나로 끝

    만능 프라이팬

  • 9. .....
    '26.3.10 1:38 PM (211.250.xxx.195)

    기다렸다가 스텐국자등등 넣으면 확줄어요
    그리고 조금 끓이다 줄이세요

  • 10. 맘 편하게
    '26.3.10 4:03 PM (211.217.xxx.169)

    큰 그릇 쓰시기 추천요

  • 11. 그녀
    '26.3.11 9:36 AM (125.190.xxx.194)

    스텐 집개 올려 담그지 말고 걸쳐서 올려
    두세요.
    아슬아슬 부풀어 올라도 넘치진 않습니다.

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