옛날에 정관스님이 한복선쌤이랑 한국의 전통음식 프로그램 하실 때 찰밥에는 땅콩 넣으면 제일 맛이 있다고 했고 불린 찹쌀 2컵 반정도에 천안 지인이 따 준 호두 땅콩 소금 참기름을 3큰술 돼 보이게 넣고 압력솥에 했습니다
참기름 넣으니 더 맛있네요
혹시 도움 될까 해서 씁니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
정관스님은 찰밥에 참기름 넣으시대요
찰밥 조회수 : 3,545
작성일 : 2026-03-01 23:54:55
IP : 118.41.xxx.243
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 오
'26.3.1 11:55 PM (125.189.xxx.41)감사합니다..
내일 해 먹어 봐야겠어요.2. 음
'26.3.1 11:56 PM (118.235.xxx.246) - 삭제된댓글거기에 소금도 살짝 넣나요
저 그것만으로도 한끼 가능하겠어요
레시피 감사합니다3. ..
'26.3.2 12:02 AM (39.118.xxx.199)보름 찰밥에는 소금 들어가야 짭조름한 맛이 나요.
4. ㅇㅇ
'26.3.2 12:14 AM (118.41.xxx.243)본문에 소금이 있어요
찰밥에는 당연히 소금 들어 가지요5. 땅콩
'26.3.2 1:23 AM (182.227.xxx.251)울 할머니는 볶지 않은 땅콩 넣고 해주셨었는데 정말 맛있었어요.
아 울 할머니 찰밥 먹고 싶네요6. 찰밥에
'26.3.2 7:03 AM (118.40.xxx.35)참기름 원래 들어갔는데
다른지역? 다른분들은 안넣어 드셨다니 신기하네요7. 생땅콩
'26.3.2 9:04 AM (183.97.xxx.120)있는데 넣어봐야겠네요
8. 전라도
'26.3.2 10:48 AM (121.139.xxx.166)태생 시어머니는 소금과 참기름에 모든 재료를 버무려 찜통에 쪘어요.
9. ㅇㅇ
'26.3.2 10:52 AM (118.41.xxx.243)저는 참기름 넣는 거 처음 봤어요
정관스님도 전라도라서 넣으시나
저는 경상북도입니다
볶은 땅콩 아니고 생땅콩을 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N