음식 1인분 2인분만 하는건 어떻게 하는건가요 ㅠ
그리고 채소도 사면 반도 못쓰고 다 버리게
되서 이삼일만 지나도 음식물쓰레기가 넘 나와
스트레스 예요. 음식물처리기 신세계인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
음식물 쓰레기가 너무 많이 나와요.
oo 조회수 : 2,685
작성일 : 2026-02-22 15:33:09
IP : 58.29.xxx.239
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'26.2.22 3:38 PM (114.204.xxx.203)가능한 식재료 조금씩 사고 손질해서 냉동
음식 적게 해도 남으면 통에 담아 하루이틀뒤에 먹어요
그때도 남으면 버리고요2. ...
'26.2.22 3:39 PM (118.235.xxx.130) - 삭제된댓글아예 식재료를 진짜 조금만 사요. 요즘은 비싸도 소분 용량이 많이 늘어나서 다행인 것 같아요. 많이 사서 다 소진 못하고 버리면 너무 아까워요. 처음부터 좀 비싸더라도 소분된 것만 사와요 저는.
3. 조금의 재료라도
'26.2.22 3:40 PM (211.234.xxx.190)남으면 버리지않고 작은 밀폐용기에 담아 다음 요리에 씁니다.
당면불고기를 해먹었는데 국물이 남았으면 다음끼니에 감자하나 저며널고 감자조림
고기구워 쌈싸먹었는데 쌈채소가 몇장 남았으면 다음끼니에 채껄어 계란후라이 하나넣고 비빔밥4. ,,,
'26.2.22 3:58 PM (106.101.xxx.105) - 삭제된댓글꼬리에 꼬리를 무는 요리를 해야지요
살림도 머리가 필요해요5. ...
'26.2.22 4:03 PM (222.255.xxx.154) - 삭제된댓글냉장고 식재료보고 메뉴 정하지 않나요?
부족한 건 바로 사구요. 근처 마트가 내 냥장고다 생각하고 살아요.6. .
'26.2.22 4:10 PM (210.222.xxx.97)조금씩만 사고 남은 채소는 손질해서 잘라서 냉동해요
7. 저는
'26.2.22 4:19 PM (125.187.xxx.44)많이 하는데 보관을 잘해서
정말 남김없이 먹어요
국이나 찌개는 밀폐용기에 보관하면서
딱 한그릇 만큼만 덜어서 데워먹어요
데우기용 작은 밀크팟이 있어서 거기에 데웁니다
반찬도 딱 먹을만큼씩만 덜어 남기지 않고먹어요
그렇게
덜어서 끝까지 다먹어요
저희집은 음쓰는 채소와 과일껍질 생선가시가 다예요8. 꼬리에
'26.2.22 4:38 PM (223.39.xxx.113)꼬리를 무는 요리 저장합니다^^
9. 이틀전
'26.2.22 4:49 PM (121.135.xxx.80)저도 음쓰 때문에 너무 싫어서 미닉스 구매했어요.
더 써봐야 하겠지만 좋네요.
집집마다 하나씩 쓰면 음식물처리 문제도 해결될 거 같아요.
의류건조기나 식세기 정도의 신세계는 아니지만 이젠 없이는 못살듯요.10. 미닉스
'26.2.22 5:04 PM (58.225.xxx.184) - 삭제된댓글이번 명절에 얼마나 역할이 크던지..
음식만들며 나오는 야채껍질등등
계속 집어넣으며 요리하니 정말편했어요.
하나 사놓으면 정말 편하죠'.
자투리 이용하는 꼬리를 무는 요리도 하셔야하고
보관도 잘하셔야합니다.
사오면 늘 물러서 버리게 되던 대파도
냉장고 문에 세워서 보관하니 오래가고
아니면 손질해서 냉동..고추도 잘라서 냉동.
남은 버섯등등은 무르기전에
채반에 얇게 썰어 널어 말려요.
또는 밀폐진공 용기. 진공비닐 팩 이용..등
주부도 끊임없이 배우게 되네요
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