성남 지나다 보면 김영모 제과점 건물이 크게 보이거든요.
한 번 가보고 싶다.. 하다가 가봤는데
빵이 너무 맛이 없네요.
우선 간이 안 맞아요.
짠 건 맛있게 짜고 단 건 맛있게 달아야 먹은 보람이 있는데
간이 밍숭맹숭.
케이크도 한 조각에 만 삼천원인데 저렴한 케이크보다
맛없어서 먹다 말았고
나머지 비싼 빵들도 못 먹고 버리고 왔네요.
그럼 커피라도 맛있어야 하는데
어쩜 커피까지도 너무 너무 맛이 없었어요.
인테리어도 후지고 자리도 안락하지 않고
여러모로 돈 낭비, 에너지 낭비하고 왔단 생각.
김영모 검색해보니 나이가 많으시네요.
아들이 이어받아 하고 있는데 아들이 일을 영 못하나 봐요.
명장 달기 무척 어렵던데 명장이라는 호칭이 무색하네요.
요즘 젊은 사람들이 하는 작은 빵집이 훨 센스있고 맛있어요.
이름만 보고 사가는 손님들 많던데
이 분 각성 많이 하셔야겠단 생각이 드네요.
거기 에그베네딕트도 냄새 나요..
그럼에도 불구하고 몇번 간 이유는 일찍 문 엶;;
주차 요금 없이 무제한..그이유로 가는데 그 넓은 주차장도 다 차고 잘된다는..
잘되는 이유가 있을테죠.
뭘까...궁금.
그 분 좌우명이
최악의 경우를 상상하라
그에 대비하라 였던 걸로 기억하는데
명장 한 명의 성실함에만 기대고
세대를 이어 내려갈 만큼 다른 것들은 대비 못한 채
시간만 가고 있는 모양이네요
저도 예전에 가 봤는데 별로더라고요
맛있는 빵종류들이 있어요
전 자주 갑니다
금액대 만큼 성심당 보다 1.5배 맛있어요
이름으로 여기까지 온거죠.
김영모자체는 대단할지몰라도 점포수 늘리며 사업화하면서 교육 관리가 제대로 안된것 같아요.
요즘 제빵기술이 상향평준화되면서 명장들도 차별화하려는 노력을 하지않으면 자연스레 도태되겠죠.
ㅁ모래가 쓉혀요으윽 단팥빵에도 팥보다작은 돌이 있던데 이번에도 노아레즌인가 모래가쓉혀윽 안가려다가 오랫만에 갔는데 역시나 맛도별로 달고
어...괜찮은데요. 물론 제품 따라 다르지만요.
맛 없는 것도 있어요. 하지만 대부분 괜찮은데요?
오히려 그 20년전 예식장스러운 인테리어의
식사 장소...그게 제일 문제
반포 김영모는 맛잇던데요. 몽블랑 잘 사먹는데요.
반포랑 맛 다르지 않아요.
저는 보통 도곡 이용하고
차 대고 브런치 해야 할 때
경기도 가요.
보문산메아리 맛있는데
밍숭한 빵 과자가 있긴해도
거긴 일반 개인베이커리처럼 수제가 아니죠
성남 공장에서 도우 만들어내는 공장빵이죠
전 그래서 요즘은 김영모 안가요
저 40대인데
저희 고모들이랑 삼촌이 좋아하셔서 대치쪽에
있는거 오래전부터 먹어봤는데요
솔직히 비싸고 맛없어요
성심당은 좀 싸고 맛없는데 ㅜㅜ
어르신들이 좋아하는 맛?
차라리 저는 나폴레옹
여기도 아주 맛있지는 않은데 셋 중 고르라면 여기
저 40대인데
저희 고모들이랑 삼촌이 좋아하셔서 도곡쪽에
있는거 오래전부터 먹어봤는데요
얻어먹은거죠 삼촌고모가 사다주셨음
솔직히 비싸고 맛없어요
성심당은 좀 싸고 맛없는데 ㅜㅜ
예전 직장이 이쪽이라 1년동안 왠만한건 거진 먹어봤어요
김영모는
어르신들이 좋아하는 맛?
차라리 저는 나폴레옹
여기도 아주 맛있지는 않은데 셋 중 고르라면 여기
롤케익 맛있어요
하얀거
맞아요 맛있는 것만 맛있고 커피도 별로고 비싸고 ,새로운 걸 개발하는거 같지도 않음
크림빵 소보루빵, 바게트 샌드위치 ,피자빵은 맛있어요 가성비는 잘 모르겠어요 ㅠ 케잌 류는 다 별로고 .. 단골이라면서 단점만 쓰네요
맛있는데는 어디였나요?
반포 김영모에서 5만원 좀 넘는
쿠키세트 선물로 구입한 적 있는데 별로였오요
아… 정말 살 게 없고
쿠키 구성도 부실하고 진열대에 먼지도 여기저기 쌓여있고
포장도 아예 안해줘요 ㅎㅎ
점원들 태도도 별로고요
비추입니다
반포 김영모에서 5만원 좀 넘는
쿠키세트 선물로 구입한 적 있는데 별로였어요
아… 정말 선물로 살 게 없고
쿠키 구성도 부실하고 조악하달까요?
진열대에 먼지도 여기저기 쌓여있고
포장도 아예 안해줘요 ㅎㅎ
점원들 태도도 별로고요
비추입니다
김영모 이름 브랜드자체를 대여? 판매?하는듯해요.
전부 직영은 아니고요.
그래서 매장마다 차이가 있는듯?
성남쪽에 크게 있는 김영모빠네트리 가려고 근처에서 네비찍었더니 성남 어디였더라? 다른 김영모 제과점으로 갔거든요. 여기도 가게냈나보네 했더니 주인이 다르고 전혀 상관없는 곳이다라고 했어요. 빵종류 구색도 달랐고요.
맛있다는 말 듣고 반포점, 도곡점 다 가봤는데 별로라서 왜 여기가 인기 많은지 궁금했어요.
대체적으로 맛이 별로라서 몇번 가 보고 안 갑니다
전 김영모 대체적으로 빵들이 기름진 느낌이예요. 진짜 왜 유명한지 저도 모르겠어요
커피가 너무 별로에요
직원들 친절하지도 않고요
기본이 ㅠ
요즘도 있는지 모르겠는데 잠원동 nc에 있던 김영모. 대학시절에도 한번 먹고 맛 없어서 안 먹었어요.
'유동부지아바타' 이 곳 빵 주문해 먹어보세요
전 여기 쿠키도 맛있고 올리브치아바타 젤 좋아해요. 다른 빵도 다 맛있고 중요 한 건 재료를 좋은 것 사용한다는거요. 여긴 환자들도 먹을 수 이시는 빵 만드는 곳이라 암튼 너무 맛있고 잘 모르는 분 들 있어서 알려드려요
바게트 샌드위치랑 몽블랑만 먹어요
저는 서초동 김영모 예전가게때부터 갔는데 사실 거기 있으니 가지 찾아갈 정도는 아녜요 빵이 건강빵도 아닌데 밍숭맹숭하고 커피도 별루. 공장에서 찍어내기전부터도 좀 그랬어요. 성남쪽 그 카페도 혹시나 하고 가봤는데 별루예요. 세상에 베이커리 명장이 얼마나 많은데
집앞이라서 몇 번 갔는데
너무 별루 비싸기만 하고요
집 근처에 다른 빵집 있었으면 좋겠어요
반포 김영모 맛있는데요
전 서울 빵집 중 김영모가 제일 맛있어요
흔한 소보로까지 맛있어요
서초동 김영모가 친정근처라 엄청 어릴 때부터 다녔는데..
요즘은 맛난 빵이 워낙 많으니 뭐 특별히 먹고싶은 건 없는 듯요.
바게뜨 샌드위치 바게뜨가 맛있었어요
생크림케이크도 너무 달지않고
가격도 요즘에 체인이나 개인빵집들도 다 비싸서 그럭저럭 괜찮은거같아요
쿠키세트는 너무 비싸긴해요
삐릿빠릿하게 돌아가는 곳은
직원들 태도만 봐도 단번에 티나죠
반포 김영모에서 느낀 건
여긴 개판이구나… 였어요
매장도 그렇고
여기저기 진열도 흐트러진 게 정리도 안 되고
직원들은 성의없고
여긴 진작 끝났구나 싶은
삐릿빠릿하게 돌아가는 곳은
직원들 태도만 봐도 단번에 티나죠
반포 김영모에서 느낀 건
여긴 개판이구나… 였어요
매장도 그렇고
여기저기 진열도 흐트러진 게 정리도 안 되고
직원들은 성의없고
손님 귀한 줄도 모르고
여긴 진작 끝났구나 싶은 인상이랄까요?
전국에 제과명장이 8명 이라던데
동네에 3곳이 있어요
그곳들은 유행템을 못따라가긴해요
요즘스타일 달고 부드럽고 촉촉하고 그런게 덜하고
뭔가 올드하죠
대신 식빵 모닝빵등 기본 식사빵이 정말 제대로고
빵하나하나 기본기 충실한건 느껴져요
프랜차이즈 운영 유무로 판단해야죠
잘 될 수 없죠
프랜차이즈가
프랜차이즈 운영 유무로 판단해야죠
잘 될 수 없죠
프랜차이즈가
레트로 유행인데 올드하디고 외면 받지 않아요
기본이 안 되니끼 욕먹는 겁니다
프랜차이즈 운영 유무로 판단해야죠
잘 될 수 없죠
프랜차이즈가
레트로 유행인데 올드하다고 외면 받지 않아요
영업장으로서 기본이 안 되니까 욕먹는 겁니다
여기 트위스트페스트리 드셔보셨나요? 진짜.. 오랜만에 맛있는 빵 찾았다고 감격하며 먹었어요.
적당히 달고 쫀득 촉촉.. 너무 맛있는데.. ㅠㅠ
어느 지점인지 알려주셔야죠
지점마다 동일하지 않으니까요