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4시간째 해감중인 꼬막 입을 안벌려요

ㅊㅂ 조회수 : 2,693
작성일 : 2026-02-16 23:05:25

새꼬막 사와서 소금물에 해감중인데

입을 안벌리고 있어요ㅜㅜ

어떻게 하면 되죠 

IP : 122.45.xxx.7
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '26.2.16 11:07 PM (211.208.xxx.199)

    AI 가라사대

    물 1L에 소금 1큰술을 풀어 바닷물 농도를 맞추고, 꼬막은 겹치지 않게 한 겹으로 놓습니다.

    검은 봉지나 뚜껑으로 덮어 어둡게 하고, 스테인리스 숟가락을 함께 넣으면 이물질을 뱉는 데 도움이 됩니다.

  • 2. ㄷㄷ
    '26.2.16 11:15 PM (122.203.xxx.243)

    뚜껑을 어두운색으로 덮어야 해감이 잘돼요

  • 3. ,,,
    '26.2.16 11:22 PM (61.43.xxx.113) - 삭제된댓글

    꼬막은 해감 안 해도 됩니다

  • 4. 어
    '26.2.16 11:28 PM (59.9.xxx.124)

    꼬막은 해감한적 한번도 없어요
    아주 여러번 잘 씻어서 삶는데요

  • 5. 꼬막은
    '26.2.16 11:30 PM (182.211.xxx.204)

    해감 안해요.

  • 6. 전 껍질도
    '26.2.16 11:41 PM (116.41.xxx.141)

    대충 씻어 부르륵 끓으면 불끄고 하나씩 벗겨서 그물에 헹궈서 걍 먹어요 걍 까면서 다 먹는거 좋아해요 우리집은 뭔 가리비 쪄먹듯이 ㅎ

  • 7. 음
    '26.2.17 1:13 AM (1.236.xxx.93)

    씻어서 끓는물에 퐁당
    해감은 한번도 한적 없습니다

  • 8. 꼬막은 해감안해요
    '26.2.17 5:33 AM (118.235.xxx.181)

    찬물에 박박 여러번 껍질에 묻은 잔여물 떨어지게 씻은후 해감없이 끓이는거에요. 입벌리면 불끈후 껍질깐후 끓였던 물은 버리지말고 윗물만 조심히 따라낸후 그물에 꼬막살 씻어서 드세요

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