만두60개

[만두마루]

저도 만두60개 레시피 보고 따라했어요

결과는~~~ 

맛은 대성공입니다!!

그런데 너무 맛있어서 어제 찌자마자 6개는 먹은것 같네요. 만두피는 이마트에서 생만두피 사와서 했어요

 

저도 두부도 면보로 꽉 짜고 숙주도 꽉 짠다고 했는데도 달걀 넣으니 물이 생기긴 했어요. 짜기 기술이 시원찮아서 그럴까요?

 

아무튼 레시피 올려주신분 감사해요

개인적으론 홍진경 만두레시피 보다 맛있었어요

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축하드려요.

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레서피 공유부탁용

[두부를]

만두용으로 사시면 일이 쉬워요^^

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찜솥에 다 익힌다음 찬물 뿌려서 떼는거 알려주셔서 컵에 물받아 숟가락으로 휘휘 뿌렸더니 찢어지지도 않고 잘 떨어지더라고요 60개 만두 알려주신분 감사해요

[혹시]

간은 뭘로 하시나요?

늘 만두 간하는게 너무 어려워요

[만두마루]

오!! 만두용 두부!! 감사합니다 검색들어갑니다^^

만두레시피는 아래에 링크겁니다.
만두의 계절. 만두 60개 레시피 풉니다. ::: 82cook.com 자유게시판 - https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3942238

찌기부터 떼는 것 까지 ㅎ 상세히 알려주셔서 성공했어요

[...]

두부 전자렌지에 돌리면 물 빠져요

[저도]

이거 보고 만두 했다는 사람인데
60개 나오시던가요?
저는 일반 만두피로 한건데도 50개도
안됐어요 ㅎㅎ
저같은 경우는 두부땜에 물기가 생긴건
아니었던거 같은데...
두부 볶아서 물기가지 싹 날려서 사용 했거든요

여튼 만두 준비 시간 좀 걸리지만
가끔 해먹을 수 있을 거 같아요 ㅎㅎ

[만두]

간은 꽃소금, 맛소금 섞었습니다~
갯수는 정확하게 53개 나온것 같네요
사실 고기는 포장된게 630g인데 그냥 다 넣었어요 ㅎ

[흠]

저 양으로 만두 60개 안 나올듯 싶은데요.
고기도 300g 너무 적고 작은두부에,김치도 10장?
숙주 두봉은 많구요.

[60개]

속을 적게하고 납작하게 해서 만들면 모를까 만두국 용으로는60개 안나와요

[000]

만두 60개 레시피

[원글]

어머 제가 원글이에요~~~^^
맛있게 드셨다니 넘나 감사하네요~~^^
제가 여러번 시행착오 해 본 레시피라
자신있었그등요~
꼴랑 60개는 할만합니다~~

[원글]

60개 안나오셨다는 분을 뵈니 김치양을 그람을 달아야 되나 싶네요.. 저는 김장김치에서 제일 넓은 잎으로 10장 떼서 써요
한 세포기 정도에서 뜯어서 씁니다.
만두피에 속을 얼마나 넣느냐도 좀 차이가 나겠네요
저희는 애들이라 속 넣는게 서툴러서 덜 들어갈수도 있겠어요
한번 더 해보거 레시피 또 수정할게요