크림치즈 얼리면 이상해지나요?

[....]

어디서 배송받았는지 모르겠는데

유통기한이 한 달도 안남은 크림치즈가 왔어요.

 

하나씩 개별 포장된 크림치즈인데

이거 냉동실에 얼리면 어떻게 되나요?

(이미 넣어버렸어요 어제 ㅜㅜ 

저지른 다음에 궁금해서 여쭤보느라 글올려요)

 

유통기한이 오늘까지인데 너무 억울하네요. 뭐 이렇게 짧은걸 배송하나요!!

[00]

우리집은 크림치즈 소비량이 적어서 다 못먹고 버릴때가 많았는데 요즘은 포션크림치즈 사서 얼려두고 하나씩 꺼내먹어요
크게 상관없어요

[괜찮아요]

원래 수입할때 얼린 것도 많이 들어와요

[...]

댓글 감사합니다
훈제연어 냉동실에 있는데 저녁에 크림치즈 바른빵에 올려서 먹을까 싶어서요.
먹어보고 댓글 올릴게요 ㅎㅎ
고맙습니다~~

[ᆢ지나다 반가워서]

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저도 냉동실 훈제연어 꺼내놨어요
베이글과 크림치즈는 배송 예정이구요
선우용녀 할머니가 그렇게 드시는거 유튜브서 보고 ㅋ
연어 소진 차원에서 해보려구요
뭔가 맛을 더해줄 킥이 있을까 생각중여요
사과를 넣어볼까도

[질감이 달라져요]

가루처럼 푸석 푸석 할걸요

쿠키나 빵 구울 때 넣어 구우면 아무 문제 없지만

빵에 발라먹거나 치즈케익 만드려면 질감이 이상하죠.

그걸 원래 질감으로 만드는 방법도 있습니다

전자렌지에서 몇 초 단위로 돌리다가 휘핑기로 돌리다가

반복하면 된다는데 그 과정이 힘들것 같아요

[ㅇㅇ]

ㄴ사과보단 아보카도 오이 그런게 더 어울리는 것 같아요

[음]

크림치즈 얼었다 녹으면 윗님 말씀처럼
질감이 바뀌어져요
부드러운 발림이 뭔가 푸석한 느낌으로