LA 갈비는 핏물 빼려고 담가놨고,
양념장이 불고기 양념장 사다놓은게
있어서 이거 사용할까 하는데 괜찮겠죠
불고기나 갈비나 양념장이 비슷하니까요
더 추가할 거 뭐가 있나요?
양념할 때 물 좀 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA 갈비.시판 불고기 양념으로 하려는데
명절시러 조회수 : 1,123
작성일 : 2026-02-14 18:52:58
IP : 221.144.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 양념
'26.2.14 9:19 PM (14.37.xxx.187)배를 갈아서 즙만 넣으세요. 다 넣으면 과육이 타고 지저분해져요. 한개 구워서 맛보고 양념을 조절하는게 좋지요.
2. 라갈비
'26.2.14 10:51 PM (1.246.xxx.38)저희집 라갈비 알려드릴게요.
시중 갈비양념과 간장,제로 콜라를 섞어서합니다.
예)갈비2키로,갈비양념 200g,간장 100g,간마늘 2T,,제로콜라 고기가 잠길만큼(대략1리터)
핏물 뺀 고기를 양념어 재서 김냉에서 3일 숙성시킨뒤 구워요.
후라이팬에 넓게 펴서 20분 정도 국물 넣고 끓이다 마지막에 센불로 윤기있게 조립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1788835 | 합당논란의 '패자'는 자칭친명과 김민석 34 | .. | 2026/02/18 | 1,934 |
| 1788834 | 음쓰 안버리는 남편.. 20 | ..... | 2026/02/18 | 3,834 |
| 1788833 | 옥주현 얼굴 돌아왔네요 거상했었나 2 | ㅅㄷㅊㅅ | 2026/02/18 | 6,776 |
| 1788832 | 저의상태좀 봐주세요 13 | 원글 | 2026/02/18 | 3,383 |
| 1788831 | 친정갔다가 부랴부랴 왔어요 6 | ........ | 2026/02/18 | 4,787 |
| 1788830 | 1년 사이 놀라운 진화... 중국 일상 파고드는 로봇 7 | 링크 | 2026/02/18 | 2,815 |
| 1788829 | 노산에 초산이라면 일을 쉬어야할까요? 6 | ㅇㅇ | 2026/02/18 | 1,873 |
| 1788828 | 차별 받은 딸들은 하나같이 순진한거 같아요 22 | 고구마 | 2026/02/18 | 3,449 |
| 1788827 | 57% "다주택 중과, 집값 안정에 도움 될 것&quo.. 1 | ㅇㅇ | 2026/02/18 | 1,467 |
| 1788826 | 요즘 입시에 어쨋든 특목자사고가 유리한 건 맞죠? 11 | .... | 2026/02/18 | 2,119 |
| 1788825 | 홍대에 중학생이 놀거리가 있나요? 8 | ... | 2026/02/18 | 1,305 |
| 1788824 | 요즘 새집도 사이드집이 춥나요? 12 | ..... | 2026/02/18 | 2,822 |
| 1788823 | 가격 대비 맛있는 귤 4 | 귤 추천요!.. | 2026/02/18 | 1,595 |
| 1788822 | 호주 여행시 eta비자 꼭 만들어야 하나요? 8 | 호주 | 2026/02/18 | 1,505 |
| 1788821 | 갈비찜을 압력솥(혹은 압력밥솥)에 할 때 질문이요. 8 | ... | 2026/02/18 | 1,470 |
| 1788820 | 뇌종양 증상이 저랑 비슷한가요 15 | 두통 | 2026/02/18 | 5,452 |
| 1788819 | 정승환 좋아하는 분 계세요? 17 | . | 2026/02/18 | 2,369 |
| 1788818 | 좋은 남편 vs 친구 많은 인기녀 24 | ... | 2026/02/18 | 3,370 |
| 1788817 | 엄청 큰 자수정 반지 4 | ... | 2026/02/18 | 2,122 |
| 1788816 | 55-60세에 강북에 집짓고 살기좋은 곳 어디일까요 16 | ... | 2026/02/18 | 3,185 |
| 1788815 | 뺑*톡 두쫀쿠 먹었거든요 3 | 이게머야 | 2026/02/18 | 1,751 |
| 1788814 | 경북 김천이 살기에 어떤가요 22 | 김천 | 2026/02/18 | 3,813 |
| 1788813 | 청소년기의 잠 1 | .. | 2026/02/18 | 1,203 |
| 1788812 | 철학자의 요리 | 넷플 | 2026/02/18 | 1,529 |
| 1788811 | 56세, 중년 가족의 명절 8 | 명절이야기 | 2026/02/18 | 6,206 |