LA 갈비는 핏물 빼려고 담가놨고,
양념장이 불고기 양념장 사다놓은게
있어서 이거 사용할까 하는데 괜찮겠죠
불고기나 갈비나 양념장이 비슷하니까요
더 추가할 거 뭐가 있나요?
양념할 때 물 좀 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA 갈비.시판 불고기 양념으로 하려는데
명절시러 조회수 : 1,121
작성일 : 2026-02-14 18:52:58
IP : 221.144.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 양념
'26.2.14 9:19 PM (14.37.xxx.187)배를 갈아서 즙만 넣으세요. 다 넣으면 과육이 타고 지저분해져요. 한개 구워서 맛보고 양념을 조절하는게 좋지요.
2. 라갈비
'26.2.14 10:51 PM (1.246.xxx.38)저희집 라갈비 알려드릴게요.
시중 갈비양념과 간장,제로 콜라를 섞어서합니다.
예)갈비2키로,갈비양념 200g,간장 100g,간마늘 2T,,제로콜라 고기가 잠길만큼(대략1리터)
핏물 뺀 고기를 양념어 재서 김냉에서 3일 숙성시킨뒤 구워요.
후라이팬에 넓게 펴서 20분 정도 국물 넣고 끓이다 마지막에 센불로 윤기있게 조립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1789374 | 윤석열은 헌재판결 직후 총살집행 됐어야 15 | ㅇㅇ | 2026/02/20 | 3,518 |
| 1789373 | 갑자기 가세가 기울어졌을때 11 | 새벽에 | 2026/02/20 | 5,419 |
| 1789372 | 삼성전자 하이닉스만 오른거 아니에요 25 | ........ | 2026/02/20 | 11,961 |
| 1789371 | 설마 82에도 무속 무당 이런거 믿는분 안계시겟죠? 21 | ㅇ | 2026/02/20 | 3,529 |
| 1789370 | 신혜선 머리심은건가요? 5 | 부두아 | 2026/02/20 | 6,892 |
| 1789369 | 비오비타 먹고 싶어요 5 | ㄷㄷㄷ | 2026/02/20 | 2,377 |
| 1789368 | 주식한지 10년.. 주식은 예측의 영역이 아닙니다 20 | ㅇ | 2026/02/20 | 12,401 |
| 1789367 | 무당 서바이벌 운명전쟁49 이거 절대 보지마세요 24 | d | 2026/02/20 | 13,216 |
| 1789366 | 조선시대 김홍도 신윤복 등 그림 AI 실사화 6 | ㅏㅑㅓㅕ | 2026/02/20 | 2,804 |
| 1789365 | 뷔페에서 음식 싸가는거요 22 | .. | 2026/02/20 | 6,808 |
| 1789364 | 바이타믹스 사도될까요 15 | 궁금 | 2026/02/20 | 2,531 |
| 1789363 | 50되면 원래 우울해지나요? 7 | ㅇ ㅇ | 2026/02/20 | 4,140 |
| 1789362 | 현재주식장에 손해보는사람도 있나요? 10 | ㅇㅇ | 2026/02/20 | 4,514 |
| 1789361 | 친정엄마와 의절하신분 계신가요 9 | iasdfz.. | 2026/02/20 | 3,814 |
| 1789360 | 25년 7월10일쯤 식도 주문 6 | 식도 | 2026/02/19 | 2,293 |
| 1789359 | 맞는말인데 듣기싫게 말하는 남편.. 4 | 잔소리대마왕.. | 2026/02/19 | 2,729 |
| 1789358 | 앤드류 전 왕자 자택에서 체포, 압수 수색중 24 | 음 | 2026/02/19 | 20,023 |
| 1789357 | 집값 상승에 무주택자가 왜 고통? 12 | .... | 2026/02/19 | 3,035 |
| 1789356 | 관양동 현대아파트 아시는 분 있나요? 2 | 아파트 | 2026/02/19 | 1,800 |
| 1789355 | 내란전담재판부의 윤석열 2심도 안심할 수 없는 이유 (추미애, .. 1 | ㅇㅇ | 2026/02/19 | 1,547 |
| 1789354 | 고궁에서 김밥 같은거 먹을 수 있나요? 15 | 먹방 | 2026/02/19 | 4,930 |
| 1789353 | 주방 바닥 2 | ㅇㅇ | 2026/02/19 | 1,794 |
| 1789352 | 전현무 얼굴 왜 저래요? 20 | ..... | 2026/02/19 | 21,352 |
| 1789351 | 레이디 두아 대사 중에 공감하시나요? 3 | 음 | 2026/02/19 | 4,123 |
| 1789350 | 나경원 "이재명 대통령, 부동산 본질 외면…일본 도쿄 .. 10 | ... | 2026/02/19 | 2,474 |