LA 갈비는 핏물 빼려고 담가놨고,
양념장이 불고기 양념장 사다놓은게
있어서 이거 사용할까 하는데 괜찮겠죠
불고기나 갈비나 양념장이 비슷하니까요
더 추가할 거 뭐가 있나요?
양념할 때 물 좀 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA 갈비.시판 불고기 양념으로 하려는데
명절시러 조회수 : 698
작성일 : 2026-02-14 18:52:58
IP : 221.144.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 양념
'26.2.14 9:19 PM (14.37.xxx.187)배를 갈아서 즙만 넣으세요. 다 넣으면 과육이 타고 지저분해져요. 한개 구워서 맛보고 양념을 조절하는게 좋지요.
2. 라갈비
'26.2.14 10:51 PM (1.246.xxx.38)저희집 라갈비 알려드릴게요.
시중 갈비양념과 간장,제로 콜라를 섞어서합니다.
예)갈비2키로,갈비양념 200g,간장 100g,간마늘 2T,,제로콜라 고기가 잠길만큼(대략1리터)
핏물 뺀 고기를 양념어 재서 김냉에서 3일 숙성시킨뒤 구워요.
후라이팬에 넓게 펴서 20분 정도 국물 넣고 끓이다 마지막에 센불로 윤기있게 조립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1795644 | 레이디두아 여주 신혜선역에 한소희가 53 | .. | 2026/02/16 | 11,754 |
| 1795643 | 단호박 1 | 00 | 2026/02/16 | 555 |
| 1795642 | 좌식 바퀴의자 추천해주세요 | 토마토 | 2026/02/16 | 224 |
| 1795641 | 만두를 만들어 보았어요 10 | 오늘은 | 2026/02/16 | 2,021 |
| 1795640 | 지금 파이브가이즈인데 8 | 비싸네요 | 2026/02/16 | 2,832 |
| 1795639 | 직장 다니는 아이들도 주시나요? 10 | 세뱃돈 | 2026/02/16 | 1,955 |
| 1795638 | 냉장고문 손자국 없애는 방법 알려주세요 8 | 청소 | 2026/02/16 | 1,686 |
| 1795637 | 부산 국제시장 가성비 좋은 맛집? 5 | 맛집 | 2026/02/16 | 1,005 |
| 1795636 | 14년 된 세탁기 고장 8 | 루루 | 2026/02/16 | 1,121 |
| 1795635 | 남중생 청바지어떤것 입히세요? 5 | 아 | 2026/02/16 | 513 |
| 1795634 | 부동산에 저당 잡힌 미래…저출생·저성장 부르는 자산 양극화 8 | ... | 2026/02/16 | 1,284 |
| 1795633 | 잡채할때 시금치 삶지 않고 볶으면 안되나요? 6 | ? | 2026/02/16 | 1,876 |
| 1795632 | 주진우,부산시장 출마 유력 14 | 군대나가라 | 2026/02/16 | 2,465 |
| 1795631 | 엄청 큰 우럭을 옆집에서 주셨는데요 13 | .... | 2026/02/16 | 2,764 |
| 1795630 | 아이들이 명절에 조부모님께 용돈 드리나요? 25 | 질문 | 2026/02/16 | 2,924 |
| 1795629 | 고려대 다문화 전형신설 최저도 없어 13 | 하 | 2026/02/16 | 2,787 |
| 1795628 | 무슨 과일 좋아하세요 24 | ᆢ | 2026/02/16 | 2,356 |
| 1795627 | 이재명 대선공약 1호 “윤석열, 검찰총장 기용” 20 | ㅇㅇ | 2026/02/16 | 2,110 |
| 1795626 | 이번 동계올림픽 jtbc 수상한 것 같아요 26 | ㅇㅇ | 2026/02/16 | 4,799 |
| 1795625 | 어르신들 편의점 알바 9 | .. | 2026/02/16 | 2,743 |
| 1795624 | 김은희작가 가정주부였을때 가사일 전혀 안했다고 36 | 00 | 2026/02/16 | 16,915 |
| 1795623 | 제사 준비를 며느리가 하는거 너무 이상해요 44 | ㅇㅇ | 2026/02/16 | 5,951 |
| 1795622 | 키위가 많은데요 2 | 주스 | 2026/02/16 | 790 |
| 1795621 | 부동산 말장난 금지 | 금지 | 2026/02/16 | 620 |
| 1795620 | 김어준 "개인적으로 윤석열 총장을 신뢰해요" 38 | 그랬구나 | 2026/02/16 | 3,136 |