82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

La갈비 레시피 질문이요

양념 조회수 : 1,075
작성일 : 2026-02-13 11:08:52

구워 먹을거랑 찜으로 할거랑 양념 다르게 해야 하나요? 연세 드신분들은 연하게 갈비찜으로 해드리려고요

IP : 223.38.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참고하세요
    '26.2.13 11:32 AM (121.160.xxx.139)

    82쿡 메리어트 주방장이 오픈했다는 레시피

    배1개
    양파1개
    간장 1컵
    설탕 4분의3컵
    물 반컵
    마늘 2스푼
    생강즙 1스푼
    참기름 4스푼
    저희집은 동네 갈비맛집 소문 났어요 ㅋㅋ
    궁극의 맛이에요^^ 소고기 핏물 빼는거 중요하구요. 돼지갈비 목살도 해봤는데 좋구요. 숯불에 구워먹으면 진짜 대박.
    절임시간은 최소 8시간인데요.

    레시피 저장해요 감사합니다 ~

    ᆢ

  • 2. ,,,
    '26.2.13 11:43 AM (118.235.xxx.103)

    윗님 레시피 감사합니다
    고기 몇키로 기준인가요??

  • 3. 저는
    '26.2.13 11:49 AM (116.120.xxx.27)

    슴슴하게 끓여서 기름 걷어낸 갈비찜으로
    후라이팬에 노릇노릇 구워요

  • 4. kk 11
    '26.2.13 12:27 PM (114.204.xxx.203)

    편하려면 시판 양념반에 간장 물 마늘 섞어요
    구이나 찜 똑같고 중간에 간봅니다

  • 5. ....
    '26.2.13 12:28 PM (218.156.xxx.222)

    갈비 레시피 참고할께요

  • 6. 참고
    '26.2.13 1:52 PM (121.160.xxx.139)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3083760&page=9&searchType=sear...

  • 7. 유
    '26.2.13 5:46 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    튜브 김대석셰프 엘에이갈비 레시피 최고예요.
    사이다에 담가 핏물빼던데
    조미료맛의 닝닝함 없고 아주 맛이 깔끔해요.
    해마다 la갈비 하는데 이게 궁극의 맛.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1794574 항생제 먹는데 힘들어서 도움되는 게 있을까요? 5 .. 2026/02/14 1,507
1794573 인버스etf 들어가는거 어떨까요 8 ㅡ 2026/02/14 2,443
1794572 요즘 미국에서 제일 잘나가는 지수 ETF 11 .... 2026/02/14 5,848
1794571 속상해요 9 사과 2026/02/14 2,363
1794570 잡채에 간 4 잡채 2026/02/14 1,928
1794569 일론머스크가 화성 대신 달에 간대요 8 ㅇㅇ 2026/02/14 3,170
1794568 "난 똑똑해" 믿는 Z세대, 이전 세대보다 지.. 7 ........ 2026/02/14 3,643
1794567 김용민목사 한준호 욕하네요.ㅋㅋㅋㅋ 9 아욱겨 2026/02/14 3,043
1794566 네이버 페이 받으세요. 6 ... 2026/02/14 1,386
1794565 요즘은 발렌타인데이 특수도 없는 듯 8 ㅇㅇ 2026/02/14 2,796
1794564 고속도로 휴게소, 와~꿀통이구나! 9 휴게소 2026/02/14 5,131
1794563 블라인드에 올라온 충주맨 관련 글 40 ........ 2026/02/14 16,478
1794562 치아 뒷면 치실질 안 되는게 맞는거죠? 7 ㅇㅇ 2026/02/14 1,884
1794561 가끔 간절히? 개가 키우고 싶은데 7 고음불가 2026/02/14 1,410
1794560 명절이니 LA갈비 한번먹어보려는데 82cook.. 2026/02/14 1,190
1794559 웨이트랑 수영 둘 다 해보신 분? 13 수영 2026/02/14 1,827
1794558 우울했는데 이거 보고 터졌어요 ㅋㅋㅋㅋ 27 우울 2026/02/14 17,988
1794557 노래를 찾고 있어요. 도와 주셔요... 2 노래 2026/02/14 1,049
1794556 아이패드 정품 파우치 2 어때요 2026/02/14 761
1794555 화분집 찾아요~~ 1 아카시아 2026/02/14 802
1794554 요즘 우리만 술 소비 줄은게 아니었군요 4 ㅇㅇ 2026/02/13 3,362
1794553 요즘도 쪽집게 과외가있나요? 1 ㅇㅇ 2026/02/13 966
1794552 삼성은 이미 이재용 지배구조 완성했어요 5 ㅇㅇ 2026/02/13 3,050
1794551 각집안의 추억의 명절음식은 무엇인가요? 7 그냥 2026/02/13 2,160
1794550 내가 뉴 이재명이었구나 라고 생각하시는 분 31 .. 2026/02/13 2,291
< 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 >> 이전 자유게시판
게시판 검색