1000개의 음식을 분석, 100개를 추린후 순위 매김. 아래는 상위 30개 (BBC Future)
영양점수 - 식품
97 - 아몬드
96 - 체리모야
89 - 바다농어
88 - 넙치
85 - 치아 씨드
84 - 호박씨
78 - 근대
73 - 돼지기름
70 - 비트 잎
69 - 도미
69 - 말린 파슬리
68 - 샐러리 플레이크
68 - 워터 크레스
67 - 귤
67 - 완두콩
65 - 강꼬치고기
65 - 알래스카 명태
65 - 쪽파
65 - 적양배추
64 - 태평양 대구
64 - 가리비
64 - 핑크 자몽
64 - 민들레 잎
64 - 냉동 시금치
63 - 고춧가루
63 - 바질
63 - 콜라드
62 - 조개
62 - 고추
62 - 브로콜리 라브
상위 30개가
음식 앞네 붙은 번호와 상관 없ㄴ나요
숫자는 영양점수라고 써있네요.
감사합니다.
상위권에 계란 우유없는게 의외네요
돼지기름!
김치가 없네요.
식품 공부하신 분은 아실거에요.
김치는 영양학적으로 정말 완벽한 음식입니다.
김치 많이 드세요. 김치냉장고 있으신분들은 짜게 안담그셔도 돼요
제철 채소로 만든 김치만 잘 드셔도 건강해집니다.
그리고 된장+간장은 함께 드시는게 좋구요.
그게 콩의 좋은 성분을 완벽하게 다 섭취하시는거에요.
돼지기름!!
삼겹살 구워 먹는거 건강에 좋을까요?
하위 30 아닌가요?
1위에서 30 이 상위 아닌가요?
한돈자조금에서 계속 신났었네요 ㅎㅎ
https://www.chuksannews.co.kr/news/article.html?no=265698
‘건강한 수퍼푸드’ 돼지기름 가치 확산 '진력'
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 돼지기름의 진정한 가치 홍보에 나섰다.
이에따라 지난 1편 ‘한돈의 초고속 유통시스템’에 이어 2편에는 ‘세계에서 가장 건강한 음식 8위 돼지기름’ 편을 준비했다.
김치가 낄 자리가 아닌거 같아요
다 원재료잖아요
근데 올리브유,들기름 그런거 대신 라드 들어가는게 진짜 의외네요
근거 없네요
사람 체질 다 다르고 맞는것도 다를건데 제일 건강하고 영양있는게 어딨어요
다 각기 역할이 다른건데요
근거 없네요
사람 체질 다 다르고 맞는것도 다를건데 제일 건강하고 영양있는게 어딨어요
다 각자 역할이 다른건데 무슨 기준으로 나눈건지
근거와 기준은
이거 하나만 먹을때 그나마 건강하게 생존할 수 있는지 영양 밸런스를 계산한 거구요
물론 사람마다 다르죠
얄러지도 있고 소화력도 다르니
하지만 그나마 자료가 있으면 체질에 따라 고를 수 있잖아요
김치 안됨 - 원재료 리스트예요
그리고 영양학적으로 완벽하진 않죠
올리브오일 - 좋은 오일이지만 다른 영양 성분이 없나봐요
이게 오래된 (적어도 5-6년 전인듯) 건데 그때도 라드갖고 말들이 많았어요
아몬드 - 치아에 나쁘대요. 깨지는 경우도 있으니 조심하세요
체리모야 - 드셔본 분 있나요?
냉동시금치?
외국연구라서 식재료거 외국기준인가봐요
다 뭔가
냉동시금치?
돼지기름?
그리고 비티잎 넘 맛없는
아무리 좋아도...
전혀 와닿지 않네요. 처음 들어보는 것들도 많고요.
네. 미국에서 MAHA (Make America Healthy Again) 을 주도하는 보건부 장관 RFK Jr. Robert Kennedy Jr 는 민주당 대선 후보주자로 오를만큼 역량있는 사람인데
오바마가 꽉쥔 딥스 기득권 민주당이 굽어지지 않은 RFK 못마땅해 억측, 억압
결국 2024년 트럼프 대선에 합류하는 기이함이 벌어짐. 진짜 엄청난 일이죠. 언론이 보도 안해서 잘 모르는데
암튼, 이 분이 할 일이 많은데
미국 음식 세계에서 몬산토같은 악덕 기업이 제시하는 기준 다 빼고 딱 건강만 생각하자며 새로운 기준 제시. 돼지기름은 라드유. 미국에서 MAHA (Make America Healthy Again) 을 주도하는 보건부 장관 RFK Jr. Robert Kennedy Jr 는 민주당 대선 후보주자로 오를만큼 역량있는 사람인데
오바마가 꽉쥔 딥스 기득권 민주당이 굽어지지 않은 RFK 못마땅해 억측, 억압
결국 2024년 트럼프 대선에 합류하는 기이함이 벌어짐. 진짜 엄청난 일이죠. 언론이 보도 안해서 잘 모르는데
암튼, 이 분이 할 일이 많은데
미국 음식 세계에서 몬산토같은 악덕 기업이 제시하는 기준 다 빼고 딱 건강만 생각하자며 새로운 기준 제시. 돼지기름은 라드, 생각보다 나쁘지 않은.
뭐 기본으로 돌아가자는 거죠. Eat Real Food!
김치도 포함되었구요
김치는 전세계에서 유일하게 두번 발효된 음식이어서 타의 추종을 불허하는 좋은 음식이죠.
자연식 Eat Real Food - 미국의 새 기준
https://usakoreans.net/freeboard/?mod=document&uid=259
그거 한 가지만 먹었을 때 건강하게 생존할 수 있는지가 기준이라면 사실 그렇게 현실적이지는 않죠
현실에서는 그냥 골고루 먹는 것이 정답
ㄴ당연하죠
아무리 좋은 거라도 어떻게 한가지만 먹고 살겠어요
전혀 와닿지 않네요
그냥 아무거나 막올린든
냉동시금치라니 섬초 포항초가 지천인데
ㄴ윗님 촌철살인!
냉동시금치라니 섬초 포항초가 지천인데 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
생시금치를 샐러드에 사용하는 경우도 있어서
냉동시금치가 들어가 있는게 아닌가 싶네요. (우리야 알아서 데쳐먹지만.ㅎ)
전 버섯,블루베리가 상위에 없는게 놀라움.
(버섯이 자라는 환경은 논외.)
샐러리가 아닌 샐러리플레이크가 올라와 있는게 의외인데
햇볕에 말린 채소가 더 좋은건 알지만
저건 그런 의미가 아닌거 같은데 말이죠.
플레이크면 시즈닝으로 조금 넣는 정도의 양일텐데....
참, 토마토랑 사과가 상위에 없는것도 놀라움.
코코넛,올리브기름도 아닌 돼지기름이 있는것도 놀랍고요.
걍 골고루 먹자 ㅋㅋ
내기준으론
양배추 당근 사과
73번맘에드네
돼지기름에 김치볶아먹기 좋은거아녀