세계에서 가장 건강한 음식 순위

[......]

1000개의 음식을 분석, 100개를 추린후 순위 매김. 아래는 상위 30개 (BBC Future)

영양점수 - 식품

97 - 아몬드 
96 - 체리모야 
89 - 바다농어
88 - 넙치 
85 - 치아 씨드
84 - 호박씨
78 - 근대
73 - 돼지기름
70 - 비트 잎
69 - 도미
69 - 말린 파슬리
68 - 샐러리 플레이크
68 - 워터 크레스
67 - 귤
67 - 완두콩
65 - 강꼬치고기
65 - 알래스카 명태
65 - 쪽파
65 - 적양배추
64 - 태평양 대구
64 - 가리비 
64 - 핑크 자몽
64 - 민들레 잎
64 - 냉동 시금치
63 - 고춧가루
63 - 바질
63 - 콜라드
62 - 조개
62 - 고추
62 - 브로콜리 라브

 

[...]

숫자는 영양점수라고 써있네요.

[넵]

감사합니다.

[....]

상위권에 계란 우유없는게 의외네요

[라드]

돼지기름!

[...]

김치가 없네요.
식품 공부하신 분은 아실거에요.
김치는 영양학적으로 정말 완벽한 음식입니다.
김치 많이 드세요. 김치냉장고 있으신분들은 짜게 안담그셔도 돼요
제철 채소로 만든 김치만 잘 드셔도 건강해집니다.
그리고 된장+간장은 함께 드시는게 좋구요.
그게 콩의 좋은 성분을 완벽하게 다 섭취하시는거에요.

[ㅇㅇ]

돼지기름!!

[삼겹살]

삼겹살 구워 먹는거 건강에 좋을까요?

[돼지 기름]

한돈자조금에서 계속 신났었네요 ㅎㅎ

https://www.chuksannews.co.kr/news/article.html?no=265698

‘건강한 수퍼푸드’ 돼지기름 가치 확산 '진력'

한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 돼지기름의 진정한 가치 홍보에 나섰다.
이에따라 지난 1편 ‘한돈의 초고속 유통시스템’에 이어 2편에는 ‘세계에서 가장 건강한 음식 8위 돼지기름’ 편을 준비했다.

[여기]

김치가 낄 자리가 아닌거 같아요
다 원재료잖아요
근데 올리브유,들기름 그런거 대신 라드 들어가는게 진짜 의외네요

[ᆢ]

근거 없네요
사람 체질 다 다르고 맞는것도 다를건데 제일 건강하고 영양있는게 어딨어요
다 각자 역할이 다른건데 무슨 기준으로 나눈건지

[ㅇㅇ]

근거와 기준은
이거 하나만 먹을때 그나마 건강하게 생존할 수 있는지 영양 밸런스를 계산한 거구요
물론 사람마다 다르죠
얄러지도 있고 소화력도 다르니
하지만 그나마 자료가 있으면 체질에 따라 고를 수 있잖아요
김치 안됨 - 원재료 리스트예요
그리고 영양학적으로 완벽하진 않죠
올리브오일 - 좋은 오일이지만 다른 영양 성분이 없나봐요
이게 오래된 (적어도 5-6년 전인듯) 건데 그때도 라드갖고 말들이 많았어요
아몬드 - 치아에 나쁘대요. 깨지는 경우도 있으니 조심하세요
체리모야 - 드셔본 분 있나요?

[ㅇㅇ오]

외국연구라서 식재료거 외국기준인가봐요
다 뭔가

[Nn]

냉동시금치?
돼지기름?
그리고 비티잎 넘 맛없는
아무리 좋아도...

[...]

전혀 와닿지 않네요. 처음 들어보는 것들도 많고요.

[뭐]

자연식 Eat Real Food - 미국의 새 기준

https://usakoreans.net/freeboard/?mod=document&uid=259

[ㅌㅂㅇ]

그거 한 가지만 먹었을 때 건강하게 생존할 수 있는지가 기준이라면 사실 그렇게 현실적이지는 않죠
현실에서는 그냥 골고루 먹는 것이 정답

[ㅇㅇ]

ㄴ당연하죠
아무리 좋은 거라도 어떻게 한가지만 먹고 살겠어요

[..]

전혀 와닿지 않네요
그냥 아무거나 막올린든
냉동시금치라니 섬초 포항초가 지천인데

[ㅇㅇ]

ㄴ윗님 촌철살인!
냉동시금치라니 섬초 포항초가 지천인데 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[외국의경우]

생시금치를 샐러드에 사용하는 경우도 있어서
냉동시금치가 들어가 있는게 아닌가 싶네요. (우리야 알아서 데쳐먹지만.ㅎ)
전 버섯,블루베리가 상위에 없는게 놀라움.
(버섯이 자라는 환경은 논외.)

[그리고]

샐러리가 아닌 샐러리플레이크가 올라와 있는게 의외인데
햇볕에 말린 채소가 더 좋은건 알지만
저건 그런 의미가 아닌거 같은데 말이죠.
플레이크면 시즈닝으로 조금 넣는 정도의 양일텐데....

참, 토마토랑 사과가 상위에 없는것도 놀라움.
코코넛,올리브기름도 아닌 돼지기름이 있는것도 놀랍고요.

[짜짜로닝]

걍 골고루 먹자 ㅋㅋ

[ㄴㄷ]

내기준으론
양배추 당근 사과

[ㅋㅋㅋ]

73번맘에드네
돼지기름에 김치볶아먹기 좋은거아녀

[방송]

암세포를 굶겨 죽이는 음식이
시금치 브로콜리 강황이라고 해요.

[...]

귤 오늘 많이 먹었는데 ㅋㅋㅋ

[ㅇㅇ]

돼지기름 의외네요
이정도로 건강식품 이라니

[살면서]

경험적으로 가장 좋다고 느낀 음식
식초
민들레 씀바귀 고들빼기+ 사과
녹혈