오징어 세마리씩 꽝꽝 언거 분리 어떻게 해요?

[A]

꺼내놨다가 분리되면

나머지는 다시  얼려도 되나요?

[ㅁㅁ]

몇시간 냉장으로 옮겨 자연해동
물컹아닌 사가각수준 녹거든 분리 소분

[아니요]

물에 담그세요

[.....]

담엔 작은 팩에 한마리씩 얼리던가
큰 팩에 한마리 넣고 조금 띄워서 또 한마리 넣고
그 비닐을 반으로 접으면 나중에 쓸때 좋아요.

[ㅇㄱ]

냉동오징어 산거라서요

[ggfd]

꺼내놓아서 분리될때까지 녹으면(완전해동 말고 살짝만 얼은것 풀릴정도)
숟가락 등등 이용해서 분리해서 하나씩 비닐팩 싸서 다시 냉동했어요.
해동했다 재냉동 안좋다지만 어쩔수 없어서 저는 이렇게해요

[...]

씽크대에 놔두던가 급하면 흐르는 물을 한참 맞으면 틈이 보일거예요

시장 생선가게서 생선 떼듯 날카로운 칼이나 꼬챙이로 틈 보인곳에 넣고 옆으로 비틀면 떨어져요

완전 해동해서 다시 얼리면 맛 없으니 살짝 해동했을때 얼른 떼서 얼리든지 손짛해서 다시 얼리세요

[재냉동노]

해동된 걸 다시 얼리면 안됩니다.
세균 번식 되어요.

[물대지말고]

첫댓이 정답