저는 김치만 맛있으면 된다는 주의라 김치 아삭한 부분 많이 넣고 오징어 넣고 하거든요.
유튜브 보니까 바삭하게 하려고 참기름 한 스푼 넣기도 하던데 김치전 맛있게 하는 방법은 뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치전 맛있게 하는 법 좀 알려주세요
맛도리 조회수 : 2,564
작성일 : 2026-02-10 09:19:57
IP : 211.252.xxx.100
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 11
'26.2.10 9:20 AM (222.117.xxx.76)기름마니 튀기듯
2. ..
'26.2.10 9:21 AM (211.217.xxx.169)기름 넉넉히 두르고 약불에 오래 지지면 좋습니다.
3. ㅇㅇ
'26.2.10 9:27 AM (121.134.xxx.179) - 삭제된댓글부침개, 빈대떡 종류는 계란만 빼면 평타 이상은 보장 하는듯요
4. 유튜브
'26.2.10 9:27 AM (61.83.xxx.51)전 고수들말이 전을 너무 꼭꼭 누르지 말라고해요. 누르면 공기층이 없어져서 바삭함도 사라진다고.
5. 오징어도
'26.2.10 9:46 AM (116.41.xxx.141)짜니 깐 통새우 많이 넣고 기름 넉넉
6. ..
'26.2.10 9:47 AM (39.118.xxx.199)물 넣지 않고 차가운 맥주로 살짝만 버물할 정도
김치전에는 오징어 별루
대패 삼겹이나 참치 혹은 마른 새우 다져 넣으면 맛있어요.7. 다진 돼지고기를
'26.2.10 9:48 AM (14.6.xxx.135)넣어야하고 밀가루, 전분가루1-2T정도,기름 충분히 넣고 중불에서 구워야 맛있어요.
8. 김치전
'26.2.10 10:16 AM (218.51.xxx.143)https://youtube.com/shorts/MExIZMB3fuQ?si=tDp19w-NYuAIfdNa
간 돼지고기를 넣고하는데 정말 바삭해요.9. 건강
'26.2.10 10:31 AM (223.38.xxx.185)김치를 쫑쫑 썰어서
넘 시면 설탕 살짝
참치캔을 한개 넣어요(넣어도 모름)
전을 부칠때 크게 부치지말고
손바닥 반젊 크기로 해보세요10. 아
'26.2.10 10:56 AM (117.111.xxx.2) - 삭제된댓글눌렀는데
생각해보니 누르면 안 되겠네요
감사합니다11. ㄴ님
'26.2.10 11:19 AM (1.240.xxx.21)전고수들 보면 다 꾹꾹 누르더라구요.
그후 저도 눌러 주는데 안눌렀을 때보다 더 맛있는 듯해요.12. 가을여행
'26.2.10 11:40 AM (119.69.xxx.245)김칫국물 조금 들어가면 좋고
전을 크게 한장 보다는
세장 정도로 작게 부치는게 좋아요
그럼 단면이 많이 생겨 기름과 접촉면이 많아 더 바삭바삭
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1792275 | 경찰 20년 연봉1억 21 | 00 | 2026/02/10 | 4,612 |
| 1792274 | 비지찌개 쇠고기 넣고해도 돼요? 1 | .... | 2026/02/10 | 748 |
| 1792273 | 6:30 에 쇼트트랙한대요. 어디서 볼수있나요 5 | Ddd | 2026/02/10 | 1,336 |
| 1792272 | SSG 쓱7클럽 절대 가입 하지 마세요 8 | … | 2026/02/10 | 4,270 |
| 1792271 | 할머니들 넘어지시때 15 | ㅇㅇ | 2026/02/10 | 3,983 |
| 1792270 | 안희정 vs 조국이면 누굴 고를거예요?? 22 | ㅇㅇ | 2026/02/10 | 2,345 |
| 1792269 | 봄동이 맛있소 받아적으시오 122 | . . . | 2026/02/10 | 14,047 |
| 1792268 | 일주일정도 아무것도 안하고 누워있고 싶어요 2 | .. | 2026/02/10 | 1,310 |
| 1792267 | 부조금 여쭙니다 14 | .. | 2026/02/10 | 2,018 |
| 1792266 | 저는 지금 합당은 반대합니다 28 | 합당 | 2026/02/10 | 1,319 |
| 1792265 | 순두부와 돼지고기가 있는데 어떻게 요리할까요 8 | 요리 | 2026/02/10 | 961 |
| 1792264 | 저처럼 노후준비 안된 사람도 있으려나요? 12 | 노후 준비 | 2026/02/10 | 5,108 |
| 1792263 | 사회복지사 자격증으로 센터 차리기 가능한가요?? 2 | ㅡ | 2026/02/10 | 1,915 |
| 1792262 | 갤럭시 s22 충전이 85프로만 되는데요. 6 | ... | 2026/02/10 | 1,123 |
| 1792261 | 8090 발라드만 부르는 노래교실 있을까요??? 2 | 궁금 | 2026/02/10 | 570 |
| 1792260 | 정시 6 | ㅇㅇㅇ | 2026/02/10 | 985 |
| 1792259 | 인성파탄난 경찰 기사 보셨나요? 3 | 와 | 2026/02/10 | 2,793 |
| 1792258 | 생명보험시험 3일 공부하고 붙을까요? 2 | 콜센터 | 2026/02/10 | 937 |
| 1792257 | 과자먹으면 변비오나요 2 | ^^ | 2026/02/10 | 1,014 |
| 1792256 | 이마트 즉석요리들이 맛이 괜찮네요 | ........ | 2026/02/10 | 1,370 |
| 1792255 | "의사 흉내 내느라 고생했네" 7 | ........ | 2026/02/10 | 5,266 |
| 1792254 | 모자 필요하신 분 계신가요? 9 | 패밀리세일 | 2026/02/10 | 2,286 |
| 1792253 | 시집온지 몆달안된 며느리 11 | 궁금마 | 2026/02/10 | 4,994 |
| 1792252 | 고딩 아이 집안일 어디까지 시키시나요 14 | 보통 | 2026/02/10 | 1,545 |
| 1792251 | 유나헬 주주분들 있으신가요? 1 | 아름다운그대.. | 2026/02/10 | 883 |