82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김치전 맛있게 하는 법 좀 알려주세요

맛도리 조회수 : 2,454
작성일 : 2026-02-10 09:19:57

저는 김치만 맛있으면 된다는 주의라 김치 아삭한 부분 많이 넣고 오징어 넣고 하거든요.

 

유튜브 보니까 바삭하게 하려고 참기름 한 스푼 넣기도 하던데 김치전 맛있게 하는 방법은 뭘까요?

IP : 211.252.xxx.100
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 11
    '26.2.10 9:20 AM (222.117.xxx.76)

    기름마니 튀기듯

  • 2. ..
    '26.2.10 9:21 AM (211.217.xxx.169)

    기름 넉넉히 두르고 약불에 오래 지지면 좋습니다.

  • 3. ㅇㅇ
    '26.2.10 9:27 AM (121.134.xxx.179) - 삭제된댓글

    부침개, 빈대떡 종류는 계란만 빼면 평타 이상은 보장 하는듯요

  • 4. 유튜브
    '26.2.10 9:27 AM (61.83.xxx.51)

    전 고수들말이 전을 너무 꼭꼭 누르지 말라고해요. 누르면 공기층이 없어져서 바삭함도 사라진다고.

  • 5. 오징어도
    '26.2.10 9:46 AM (116.41.xxx.141)

    짜니 깐 통새우 많이 넣고 기름 넉넉

  • 6. ..
    '26.2.10 9:47 AM (39.118.xxx.199)

    물 넣지 않고 차가운 맥주로 살짝만 버물할 정도
    김치전에는 오징어 별루
    대패 삼겹이나 참치 혹은 마른 새우 다져 넣으면 맛있어요.

  • 7. 다진 돼지고기를
    '26.2.10 9:48 AM (14.6.xxx.135)

    넣어야하고 밀가루, 전분가루1-2T정도,기름 충분히 넣고 중불에서 구워야 맛있어요.

  • 8. 김치전
    '26.2.10 10:16 AM (218.51.xxx.143)

    https://youtube.com/shorts/MExIZMB3fuQ?si=tDp19w-NYuAIfdNa
    간 돼지고기를 넣고하는데 정말 바삭해요.

  • 9. 건강
    '26.2.10 10:31 AM (223.38.xxx.185)

    김치를 쫑쫑 썰어서
    넘 시면 설탕 살짝
    참치캔을 한개 넣어요(넣어도 모름)
    전을 부칠때 크게 부치지말고
    손바닥 반젊 크기로 해보세요

  • 10. 아
    '26.2.10 10:56 AM (117.111.xxx.2) - 삭제된댓글

    눌렀는데
    생각해보니 누르면 안 되겠네요
    감사합니다

  • 11. ㄴ님
    '26.2.10 11:19 AM (1.240.xxx.21)

    전고수들 보면 다 꾹꾹 누르더라구요.
    그후 저도 눌러 주는데 안눌렀을 때보다 더 맛있는 듯해요.

  • 12. 가을여행
    '26.2.10 11:40 AM (119.69.xxx.245)

    김칫국물 조금 들어가면 좋고
    전을 크게 한장 보다는
    세장 정도로 작게 부치는게 좋아요
    그럼 단면이 많이 생겨 기름과 접촉면이 많아 더 바삭바삭

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1794129 모솔남님은 요새는 글 안올리시나요? 16 시간 2026/02/13 1,625
1794128 저희 엄마는 저 못도와줘서 슬프다고 15 ... 2026/02/13 4,750
1794127 저 지금 봄동무침 했는데 1 음 2026/02/13 2,939
1794126 세뱃돈 7 문의 2026/02/13 1,546
1794125 헌재 "재판소원법 위헌 주장, 근거 찾을 수 없다&qu.. 10 헌밑대 2026/02/13 2,841
1794124 대학신입생 오늘이 오티 마지막 입니다. 3 … 2026/02/13 1,518
1794123 코스닥 안사나요? 11 증권 2026/02/13 3,233
1794122 요즘은 모두들 임신이 어려운가봐요 17 임신이 2026/02/13 5,330
1794121 봉욱 정성호 보고가세요 12 .. 2026/02/13 1,895
1794120 만두국끓일건데 제일 맛있는 만두는요? 7 빨리 2026/02/13 2,760
1794119 천북굴단지 다녀왔어요 2 굴요리 2026/02/13 1,280
1794118 대전가요~내일 카이스트 굿즈샵 닫으려나요? 맛집추천도요 대전 2026/02/13 646
1794117 잼통님. 근로 의욕을 꺾는 사회악 조져주세요. 16 ㅋㅋ 2026/02/13 2,087
1794116 쇼핑와도 남편 것만 3 ㅇㅇ 2026/02/13 1,701
1794115 헌재 "재판소원법 위헌 주장, 근거 찾을 수 없다&qu.. 2 속보 2026/02/13 869
1794114 평범한 하루가 이렇게 소중한건지 몰랐습니다. 6 maro 2026/02/13 3,303
1794113 월세 들어오기로 한 임차인이 보증금 대출을 받으면 10 ... 2026/02/13 1,907
1794112 정청래가 이성윤을 정치검찰조작기소 대응 위원장으로 29 지긋지긋하다.. 2026/02/13 2,251
1794111 다들 경제신문 구독하시나요? 5 ㅇㅇㅊ 2026/02/13 1,129
1794110 조그만 디저트 카페하려면 얼마나 있어야 할까요? 27 …… 2026/02/13 3,174
1794109 이수연양의 독백 너무 좋네요 5 좋다 2026/02/13 2,259
1794108 지방에 남으면 가난대물림 확률 80% 14 한국은행 2026/02/13 4,982
1794107 51살..한달에 2번도 생리하나요? 13 ..... 2026/02/13 1,967
1794106 세배돈 받으신분~ 4 며느리 2026/02/13 1,386
1794105 홈쇼핑 손질 오징어 사보신분 10 ㅇㅇ 2026/02/13 1,545
< 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 >> 이전 자유게시판
게시판 검색