저는 김치만 맛있으면 된다는 주의라 김치 아삭한 부분 많이 넣고 오징어 넣고 하거든요.
유튜브 보니까 바삭하게 하려고 참기름 한 스푼 넣기도 하던데 김치전 맛있게 하는 방법은 뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치전 맛있게 하는 법 좀 알려주세요
맛도리 조회수 : 3,348
작성일 : 2026-02-10 09:19:57
IP : 211.252.xxx.100
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 11
'26.2.10 9:20 AM (222.117.xxx.76)기름마니 튀기듯
2. ..
'26.2.10 9:21 AM (211.217.xxx.169)기름 넉넉히 두르고 약불에 오래 지지면 좋습니다.
3. ㅇㅇ
'26.2.10 9:27 AM (121.134.xxx.179) - 삭제된댓글부침개, 빈대떡 종류는 계란만 빼면 평타 이상은 보장 하는듯요
4. 유튜브
'26.2.10 9:27 AM (61.83.xxx.51)전 고수들말이 전을 너무 꼭꼭 누르지 말라고해요. 누르면 공기층이 없어져서 바삭함도 사라진다고.
5. 오징어도
'26.2.10 9:46 AM (116.41.xxx.141)짜니 깐 통새우 많이 넣고 기름 넉넉
6. ..
'26.2.10 9:47 AM (39.118.xxx.199)물 넣지 않고 차가운 맥주로 살짝만 버물할 정도
김치전에는 오징어 별루
대패 삼겹이나 참치 혹은 마른 새우 다져 넣으면 맛있어요.7. 다진 돼지고기를
'26.2.10 9:48 AM (14.6.xxx.135)넣어야하고 밀가루, 전분가루1-2T정도,기름 충분히 넣고 중불에서 구워야 맛있어요.
8. 김치전
'26.2.10 10:16 AM (218.51.xxx.143)https://youtube.com/shorts/MExIZMB3fuQ?si=tDp19w-NYuAIfdNa
간 돼지고기를 넣고하는데 정말 바삭해요.9. 건강
'26.2.10 10:31 AM (223.38.xxx.185)김치를 쫑쫑 썰어서
넘 시면 설탕 살짝
참치캔을 한개 넣어요(넣어도 모름)
전을 부칠때 크게 부치지말고
손바닥 반젊 크기로 해보세요10. 아
'26.2.10 10:56 AM (117.111.xxx.2) - 삭제된댓글눌렀는데
생각해보니 누르면 안 되겠네요
감사합니다11. ㄴ님
'26.2.10 11:19 AM (1.240.xxx.21)전고수들 보면 다 꾹꾹 누르더라구요.
그후 저도 눌러 주는데 안눌렀을 때보다 더 맛있는 듯해요.12. 가을여행
'26.2.10 11:40 AM (119.69.xxx.245)김칫국물 조금 들어가면 좋고
전을 크게 한장 보다는
세장 정도로 작게 부치는게 좋아요
그럼 단면이 많이 생겨 기름과 접촉면이 많아 더 바삭바삭
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1786148 | 50 넘어가니 감기도 일주일 이상가네요 11 | ... | 2026/02/20 | 2,267 |
| 1786147 | 수면 위 내시경 헛소리 6 | nn | 2026/02/20 | 2,681 |
| 1786146 | 군사반란 수괴의 사형집행이 우리를 진보시킨다. 3 | ㅇㅇ | 2026/02/20 | 1,021 |
| 1786145 | 신화 김동완 "성매매 합법화해야" 주장 파문 .. 30 | 뉴스보다가 | 2026/02/20 | 6,342 |
| 1786144 | 갈비찜 양념 재워야 하나요? 5 | .... | 2026/02/20 | 1,630 |
| 1786143 | 하이닉스 전고점 돌파했어요 5 | ㅇㅇ | 2026/02/20 | 3,336 |
| 1786142 | 조국혁신당, 이해민, 광복 이후 아직도 못한 친일청산 1 | ../.. | 2026/02/20 | 1,044 |
| 1786141 | 레이디두아 질문. 신장이식 샘플 없애준 사람 ? 6 | 오잉꼬잉 | 2026/02/20 | 3,928 |
| 1786140 | 원목2층침대 손수 만든제품 분해하는것 여자 혼자 가능할까요? 3 | 비싼나무 | 2026/02/20 | 1,193 |
| 1786139 | 초등입학 여아 입학선물좀 추천해주세요 9 | ㅅㅅ | 2026/02/20 | 1,146 |
| 1786138 | 경복궁 근처 한옥숙소 1박 할까 하는데 4 | .. | 2026/02/20 | 1,833 |
| 1786137 | 폐경앞두고 생리유도제 고민 7 | 72년생 | 2026/02/20 | 1,928 |
| 1786136 | 주방가위 추천해주셔요 14 | .. | 2026/02/20 | 2,510 |
| 1786135 | 이제 한국만한 선진국도 없어서 다른나라 여행가면 시시해요 66 | 선진국 | 2026/02/20 | 5,932 |
| 1786134 | 시댁문제, 이렇게도 해결이 되네요 56 | 음… | 2026/02/20 | 13,297 |
| 1786133 | 다이어트 유투버 최겸 13 | ... | 2026/02/20 | 3,710 |
| 1786132 | 저 기분이 너무 좋아서요. 8 | .. | 2026/02/20 | 3,827 |
| 1786131 | 조선 후궁중에 4 | ㅗㅎㄹㄹ | 2026/02/20 | 2,784 |
| 1786130 | 대학병원 치과교정과에서 교정상담 받아보신 분? 4 | ... | 2026/02/20 | 1,340 |
| 1786129 | 마의 3초벽 깬 9세 큐브신동 1 | 링크 | 2026/02/20 | 1,527 |
| 1786128 | 장동혁...니가 굳이 그 길을 가는구나.. 13 | ..... | 2026/02/20 | 3,302 |
| 1786127 | 국회는 사면금지법을.즉각 통과시켜야 한다. 7 | 미래내란재발.. | 2026/02/20 | 1,251 |
| 1786126 | 반려주식.. ㅠ 1 | 반려주식 | 2026/02/20 | 2,404 |
| 1786125 | 이마트 종이봉투 요 7 | 세아이맘 | 2026/02/20 | 2,189 |
| 1786124 | 육류실에 설 전에 온 굴로 어리굴젓 안 되나요? 3 | 식히기 | 2026/02/20 | 1,138 |