저는 김치만 맛있으면 된다는 주의라 김치 아삭한 부분 많이 넣고 오징어 넣고 하거든요.
유튜브 보니까 바삭하게 하려고 참기름 한 스푼 넣기도 하던데 김치전 맛있게 하는 방법은 뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치전 맛있게 하는 법 좀 알려주세요
맛도리 조회수 : 2,212
작성일 : 2026-02-10 09:19:57
IP : 211.252.xxx.100
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 11
'26.2.10 9:20 AM (222.117.xxx.76)기름마니 튀기듯
2. ..
'26.2.10 9:21 AM (211.217.xxx.169)기름 넉넉히 두르고 약불에 오래 지지면 좋습니다.
3. ㅇㅇ
'26.2.10 9:27 AM (121.134.xxx.179) - 삭제된댓글부침개, 빈대떡 종류는 계란만 빼면 평타 이상은 보장 하는듯요
4. 유튜브
'26.2.10 9:27 AM (61.83.xxx.51)전 고수들말이 전을 너무 꼭꼭 누르지 말라고해요. 누르면 공기층이 없어져서 바삭함도 사라진다고.
5. 오징어도
'26.2.10 9:46 AM (116.41.xxx.141)짜니 깐 통새우 많이 넣고 기름 넉넉
6. ..
'26.2.10 9:47 AM (39.118.xxx.199)물 넣지 않고 차가운 맥주로 살짝만 버물할 정도
김치전에는 오징어 별루
대패 삼겹이나 참치 혹은 마른 새우 다져 넣으면 맛있어요.7. 다진 돼지고기를
'26.2.10 9:48 AM (14.6.xxx.135)넣어야하고 밀가루, 전분가루1-2T정도,기름 충분히 넣고 중불에서 구워야 맛있어요.
8. 김치전
'26.2.10 10:16 AM (218.51.xxx.143)https://youtube.com/shorts/MExIZMB3fuQ?si=tDp19w-NYuAIfdNa
간 돼지고기를 넣고하는데 정말 바삭해요.9. 건강
'26.2.10 10:31 AM (223.38.xxx.185)김치를 쫑쫑 썰어서
넘 시면 설탕 살짝
참치캔을 한개 넣어요(넣어도 모름)
전을 부칠때 크게 부치지말고
손바닥 반젊 크기로 해보세요10. 아
'26.2.10 10:56 AM (117.111.xxx.2) - 삭제된댓글눌렀는데
생각해보니 누르면 안 되겠네요
감사합니다11. ㄴ님
'26.2.10 11:19 AM (1.240.xxx.21)전고수들 보면 다 꾹꾹 누르더라구요.
그후 저도 눌러 주는데 안눌렀을 때보다 더 맛있는 듯해요.12. 가을여행
'26.2.10 11:40 AM (119.69.xxx.245)김칫국물 조금 들어가면 좋고
전을 크게 한장 보다는
세장 정도로 작게 부치는게 좋아요
그럼 단면이 많이 생겨 기름과 접촉면이 많아 더 바삭바삭
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1793732 | 지금 미래에셋 증권앱 들어가지시나요? 3 | ㅜㅜ | 2026/02/10 | 1,134 |
| 1793731 | 좋아했던 것들이 재미없어요 12 | .. | 2026/02/10 | 3,582 |
| 1793730 | 올겨울 두번째 만두 9 | 이제 | 2026/02/10 | 2,219 |
| 1793729 | 외국 사시는 분들 대단해요 9 | 영어 | 2026/02/10 | 2,545 |
| 1793728 | 이시점에 다시보는 명절 명언 보고 가세요 2 | ㅇ | 2026/02/10 | 1,493 |
| 1793727 | 펌) 놀라운 미국인 시부모님 경제관념 11 | 경제 원동력.. | 2026/02/10 | 4,271 |
| 1793726 | 李정부, 외국인 부동산 쇼핑 막는다 11 | Wow | 2026/02/10 | 1,839 |
| 1793725 | 위경련 비슷하지만 다른 증상, 봐 주세요 5 | ... | 2026/02/10 | 814 |
| 1793724 | 네이버 쇼핑 2 | 묶음 | 2026/02/10 | 897 |
| 1793723 | 현대차 들어갈지 고민인데요 7 | 로봇 | 2026/02/10 | 3,471 |
| 1793722 | 삭발한 김진태.jpg 7 | ㅈㄹ하세요 | 2026/02/10 | 1,662 |
| 1793721 | 드럼세탁기 쓰시는분들, 물온도 몇도에 두고 쓰세요? 15 | 세탁기 | 2026/02/10 | 1,894 |
| 1793720 | 독일 동포 선경석 씨 “평양 차량 통행 늘고 도시 전반 활기” 6 | light7.. | 2026/02/10 | 1,405 |
| 1793719 | 삼성가 이건희 자식중엔 이부진만 유전병? 17 | .. | 2026/02/10 | 15,366 |
| 1793718 | 장동혁 "尹 절연 .윤어게인. 부정선거 입장 변화없다.. 3 | 그냥 | 2026/02/10 | 1,066 |
| 1793717 | 장보러 갈때 사용할 튼튼한 배낭 구함. 10 | 커피 타임 | 2026/02/10 | 1,253 |
| 1793716 | 원래도 선거 앞두고 합당하고 영입하고 그럽니다. 38 | .. | 2026/02/10 | 927 |
| 1793715 | 분식집을 왜 오픈한걸까요? 11 | 시장 떡볶이.. | 2026/02/10 | 6,008 |
| 1793714 | 90대 어르신 식사 5 | .... | 2026/02/10 | 2,703 |
| 1793713 | 처음으로 고1 3모 를 풀려봤어요. 11 | 예비고1 | 2026/02/10 | 2,232 |
| 1793712 | 가스렌지 고장나서 새로 사게되면... 5 | ㅓㅓ | 2026/02/10 | 1,229 |
| 1793711 | 남편이 모르는 5천만원 19 | ove | 2026/02/10 | 9,021 |
| 1793710 | 오늘의 주식 차트는 전형적인 용두사미네여 5 | 응 | 2026/02/10 | 3,156 |
| 1793709 | 이재명 비판하며 윤석열 찍어야한다던 그들은 지금 뭐하나요? 25 | .. | 2026/02/10 | 1,097 |
| 1793708 | 아들이 공통수학 과외하는데 11 | 수학 | 2026/02/10 | 1,901 |