육수용 멸치를 구입했는데 비린내가 좀 심하게 나요 멸치가 크고 시장에서 싸게 팔길래 시장이라 그런가보다 하고 덥썩 샀는데 육수를 냈더니 비린맛이 심해요 이런 멸치 버려야겠죠 ? 멸치 맛집이라고해서 샀는데 말이죠
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
비린내 나는 육수용 멸치
마가렛트 조회수 : 1,336
작성일 : 2026-02-06 21:34:42
IP : 119.193.xxx.3
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'26.2.6 9:38 PM (14.6.xxx.135)밥그릇정도 멸치는 2분간 전자렌지에 돌려요. 그럼 육수 비린맛 없어집니다. 대신 주방에 비린내가 ㅠ
2. 덖어서
'26.2.6 9:38 PM (223.38.xxx.112) - 삭제된댓글약한불에 한참 덖어서 비린내 날리고
채에 걸러서 가루 날리고 쓰면 됩니다.3. 깔끔하게
'26.2.6 9:39 PM (1.247.xxx.220) - 삭제된댓글머리 내장 제거하고 마른팬에 구워서 사용해보세요.
4. 한번
'26.2.6 9:40 PM (124.5.xxx.128)달달 볶은후에 육수를 내보시고
육수낼때 대파 양파 등도 추가해보시고요
그래도 비린내 심하면 어쩔수없죠뭐5. ...
'26.2.6 9:48 PM (118.37.xxx.223)양념 쎄게 해서 멸치볶음 하세요
6. ㅇ ㅇ
'26.2.6 10:01 PM (112.170.xxx.141)저도 그런 적 있었는데 말린 정도가 달라서 그렇다고 들었어요.
팬에 바싹 볶은 후 요리해보세요7. 저는
'26.2.6 10:07 PM (211.36.xxx.254)오븐에 약불로 구워서 비린내와 수분을 날리고 써요.
8. 먹을때마다
'26.2.6 10:30 PM (182.215.xxx.73)머리 내장 제거하고 빈 팬에 덖어서 쓰세요
잘덖으면 그냥 쓸때보다 더 맛있어요9. ....
'26.2.6 10:55 PM (119.193.xxx.3)감사합니다 하나씩 시도해볼께요 !
10. ᆢ
'26.2.6 11:59 PM (121.167.xxx.120)바싹 볶아서 국물에 넣고 소주 반컵 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1792950 | 나이드신 분들은 왜이렇게 쌤한테 뭘 상납하나요? 35 | ........ | 2026/02/07 | 5,728 |
| 1792949 | 증여세 때문에 환장하겠네요 36 | 답답 | 2026/02/07 | 18,034 |
| 1792948 | 이틀만에 주식 -2000만원 10 | 청담사거리 | 2026/02/07 | 5,105 |
| 1792947 | 비행기를 15시간 타고 가는데 18 | ... | 2026/02/07 | 3,649 |
| 1792946 | 예약주문 하면 8시 체결되는거 아닌가요 2 | ... | 2026/02/07 | 1,302 |
| 1792945 | 여자에게 집이 필요하다 27 | 집집 | 2026/02/07 | 2,954 |
| 1792944 | 소규모 정형외과에서도 골다공증 검사 가능한가요? 4 | ... | 2026/02/07 | 768 |
| 1792943 | 구금된 이하상 근황ㅋㅋ 18 | 개독은사회문.. | 2026/02/07 | 4,074 |
| 1792942 | 부자가 될 수 있었던 세 번의 기회 9 | 0011 | 2026/02/07 | 4,529 |
| 1792941 | 쌩뚱맞게 강남 이사가자고 난리 23 | 아고... | 2026/02/07 | 3,968 |
| 1792940 | 올림픽 하는것 같지가 않네요. 9 | ㅁㅁ | 2026/02/07 | 2,448 |
| 1792939 | 트럼프 밤새워 sns 폭주 17 | ㅉ | 2026/02/07 | 9,896 |
| 1792938 | 어느 TK 출신 남자의 신세타령.jpg 17 | 어쩌라고 | 2026/02/07 | 3,237 |
| 1792937 | 지금 서울가는 ktx 열차안인데 18 | 서울행 | 2026/02/07 | 14,048 |
| 1792936 | 짠 동치미 끓여먹을까요? 9 | 진주 | 2026/02/07 | 1,661 |
| 1792935 | 유튜브에 댓글 안 다시는 분 계시나요? 3 | ... | 2026/02/07 | 2,140 |
| 1792934 | 엔비디아 엄청 올라요 15 | ㅇㅇ | 2026/02/07 | 15,033 |
| 1792933 | 칠순은 한국나이 70세 인가요? 6 | ㅇㅇ | 2026/02/07 | 3,059 |
| 1792932 | 네이버 페이 받으세요. 9 | ... | 2026/02/07 | 1,604 |
| 1792931 | 치과의사도 힘든 직업이네요 38 | .. | 2026/02/07 | 16,794 |
| 1792930 | 이른 새벽에 웃겨드릴게요 5 | 잠이 안와서.. | 2026/02/07 | 4,249 |
| 1792929 | 부동산 진작에 팔아서 주식을 샀어야하네요 17 | 부동산 | 2026/02/07 | 5,053 |
| 1792928 | 트럼프 막내아들 비트코인 2600개 매도 4 | ㅇㅇ | 2026/02/07 | 5,944 |
| 1792927 | 주식 안하시는 분 계시나요 17 | ..... | 2026/02/07 | 5,654 |
| 1792926 | 집에서 회사업무를 봐야 하는데요 11 | 집 | 2026/02/07 | 1,737 |