무나물, 콩나물, 도라지는 소금간
고사리는 국간장
시금치랑 버섯나물은
국간장 또는 소금 으로 갈리던데
각자의 취향인가요?
무나물, 콩나물, 도라지는 소금간
고사리는 국간장
시금치랑 버섯나물은
국간장 또는 소금 으로 갈리던데
각자의 취향인가요?
국간장 + 소금간이요
소금보다는 액젓
국간장이 꼭 들어가야죠
소금보담은 맛소금요.
연두 넣어 보세요
맛있어요
짙은색은 국간장
하얀색은 소굼
주부 20년이 넘어도 어렵네요
된장이나 고추장 도 나물할때 제법 좋아요.
시금치와 버섯은 소금+일반 간장 이요
소금과 연두
원글님처럼 하는데
맛소금하면 훨씬 맛있어요
연두 맛소금이 조미료가 들어간건데 당연히 맛있겠죠
각인각색이지만
대세가 시금치랑 버섯은 국간장+ 소금 이네요 ㅋ
감칠맛 나고 좋아요.
액젓사용하기 전에는 비리다는 생각에 도저히 쓸 엄두가 안나지만
한번 사용하면 국간장은 거의 얀써요.
국간.나물에 두루두루 쓰죠
고사리도 시금치도 진간장 쓰는데
원래 국간장으로 해요?
앗..몰랐어요.
액젓 저장합니다.
나물엔 국간장 쓰더라구요
오늘저녁에 묵은취나물 데친거사다가
액젓, 마늘,맛소금조금,미림조금,들기름 넣고
조물거리다가 볶았는데 맛있네요
그동안 국간장에 했는데 액젓넣어봤더니 더 나아요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1785405 | 글라스락 (뚜껑)교체 시기 8 | 봄날처럼 | 2026/02/06 | 1,330 |
| 1785404 | 90 노인이 갑자기 암내가 심하게 나는 것 4 | 원글 | 2026/02/06 | 2,931 |
| 1785403 | 아파트 증여 후 5년→10년? 양도세 계산 헷갈려요. 7 | 고민 | 2026/02/06 | 1,538 |
| 1785402 | 이 와중에 한화솔루션 한화비전은 올라요 6 | ㅇㅇ | 2026/02/06 | 1,584 |
| 1785401 | 샌디스크는 어떻게 보시나요?? 1 | .. | 2026/02/06 | 1,186 |
| 1785400 | 변비때문에 병원에 갔는데 14 | 82 | 2026/02/06 | 3,442 |
| 1785399 | 모임 연락에 늘 다수가 수동적인 분위기 이유는 뭘까요? 43 | wkdb | 2026/02/06 | 4,453 |
| 1785398 | 80되신 부모님 여행 8 | ㅇㅇ | 2026/02/06 | 2,199 |
| 1785397 | 상사가 가방을 나눔해 주셨는데 거절 멘트 부탁드립니다 39 | oo | 2026/02/06 | 5,606 |
| 1785396 | 삼전 외인 붙었네요 11 | .... | 2026/02/06 | 5,746 |
| 1785395 | 지금은 모든 자산이 얽혀있는것 같아요 8 | 지금 | 2026/02/06 | 2,002 |
| 1785394 | 챗지피티가 날 울게 하네요 3 | ㅜㅜ | 2026/02/06 | 2,115 |
| 1785393 | 국물이 건강에 안좋은가요? 5 | ? | 2026/02/06 | 1,671 |
| 1785392 | 요즘 독감은 열이 없나요?? 5 | ... | 2026/02/06 | 1,017 |
| 1785391 | 자수성가의 기준이 뭐라고 생각하세요? 19 | 아들이야기 | 2026/02/06 | 2,015 |
| 1785390 | 코렐라인 추천해주세요~ 2 | ㅣㅣ | 2026/02/06 | 788 |
| 1785389 | 아침에 일어날때 유독 힘드신분 계신가요 9 | .... | 2026/02/06 | 1,797 |
| 1785388 | 학가산 김치 저랑은 안맞네요. 15 | ... | 2026/02/06 | 2,467 |
| 1785387 | 내일 저녁에 쓸 모임 음식 9 | ..... | 2026/02/06 | 1,497 |
| 1785386 | 오늘 하락은 과정이에요 18 | .... | 2026/02/06 | 6,029 |
| 1785385 | 요즘은 이나간 그릇 그냥 쓰나요 15 | 옛날사람 | 2026/02/06 | 2,648 |
| 1785384 | 아들 여자 친구가 결혼 전 인사하겠다는데 14 | ... | 2026/02/06 | 4,377 |
| 1785383 | 속건조 수분라인 추천 5 | 부탁드려요... | 2026/02/06 | 1,644 |
| 1785382 | 확실히 82에 글 쓰는것보다 ai에 3 | ㄴㄷ | 2026/02/06 | 1,178 |
| 1785381 | 지하철에서 화장하는 사람 30 | 으아 | 2026/02/06 | 2,754 |