무나물, 콩나물, 도라지는 소금간
고사리는 국간장
시금치랑 버섯나물은
국간장 또는 소금 으로 갈리던데
각자의 취향인가요?
무나물, 콩나물, 도라지는 소금간
고사리는 국간장
시금치랑 버섯나물은
국간장 또는 소금 으로 갈리던데
각자의 취향인가요?
국간장 + 소금간이요
소금보다는 액젓
국간장이 꼭 들어가야죠
소금보담은 맛소금요.
연두 넣어 보세요
맛있어요
짙은색은 국간장
하얀색은 소굼
주부 20년이 넘어도 어렵네요
된장이나 고추장 도 나물할때 제법 좋아요.
시금치와 버섯은 소금+일반 간장 이요
소금과 연두
원글님처럼 하는데
맛소금하면 훨씬 맛있어요
연두 맛소금이 조미료가 들어간건데 당연히 맛있겠죠
각인각색이지만
대세가 시금치랑 버섯은 국간장+ 소금 이네요 ㅋ
감칠맛 나고 좋아요.
액젓사용하기 전에는 비리다는 생각에 도저히 쓸 엄두가 안나지만
한번 사용하면 국간장은 거의 얀써요.
국간.나물에 두루두루 쓰죠
고사리도 시금치도 진간장 쓰는데
원래 국간장으로 해요?
앗..몰랐어요.
액젓 저장합니다.
나물엔 국간장 쓰더라구요
오늘저녁에 묵은취나물 데친거사다가
액젓, 마늘,맛소금조금,미림조금,들기름 넣고
조물거리다가 볶았는데 맛있네요
그동안 국간장에 했는데 액젓넣어봤더니 더 나아요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1790625 | 입주 청소는 6 | ㅇㅇ | 2026/02/06 | 1,204 |
| 1790624 | 내일 서울 가요 8 | 초등마지막 | 2026/02/06 | 1,530 |
| 1790623 | 법원을 응징하라!! 4 | 조희대법원 | 2026/02/06 | 777 |
| 1790622 | 온라인에서 알게된 상대방을 좋아할 수 있나요? 8 | ㅇ | 2026/02/06 | 1,245 |
| 1790621 | 엔하이픈 성훈 유명한가봐요. 7 | 밀라노 | 2026/02/06 | 2,808 |
| 1790620 | 다음달부터 5시에 일어나야 합니다 16 | 휴 | 2026/02/06 | 6,232 |
| 1790619 | 약한영웅 박지훈 눈빛 12 | ㅇㅇㅇ | 2026/02/06 | 4,194 |
| 1790618 | 쑥 데쳐놓은걸로 뭘 할까요? 5 | Mmmmm | 2026/02/06 | 928 |
| 1790617 | 은퇴하신 50대 주부님들 취미생활? 4 | 은퇴전업 | 2026/02/06 | 4,463 |
| 1790616 | 홍게액 엄청 맛있네요 6 | 이거이거 | 2026/02/06 | 3,724 |
| 1790615 | 저도 깜짝 깜짝 놀랍니다 민주당 24 | 민주당 밀정.. | 2026/02/06 | 4,696 |
| 1790614 | 주식) 명절전후 하락장이 왜 일까요 9 | 기분좋은밤 | 2026/02/06 | 3,837 |
| 1790613 | 조국혁신당 당직자가 강미정님을 고소했다는 주장은 허위 26 | .. | 2026/02/06 | 1,913 |
| 1790612 | 조국 “600만원 장학금 유죄, 50억 퇴직금은 무죄” 19 | ㅇㅇ | 2026/02/06 | 2,754 |
| 1790611 | 안다르 바지 품질이 어떤가요? 12 | Aa | 2026/02/06 | 2,627 |
| 1790610 | 강원도 백촌막국수에 명태무침이랑 비슷한거 어디서 사나요? 5 | 명태무침 | 2026/02/06 | 1,443 |
| 1790609 | 혹시 셀프로 아트월 대리석 광 내보신분 계세요? | 궁금 | 2026/02/06 | 443 |
| 1790608 | 李대통령 "서울아파트 한평에 3억, 이게 말이 되나&q.. 43 | ㅇㅇ | 2026/02/06 | 4,671 |
| 1790607 | 집있는 싱글 8 | 회사원 | 2026/02/06 | 2,559 |
| 1790606 | 버티컬 마우스 추천 부탁드려요~~ 7 | 버티컬마우스.. | 2026/02/06 | 611 |
| 1790605 | 부동산 만기 전에 나가면 보증금 어찌 되나요? 2 | 저는 세입자.. | 2026/02/06 | 1,044 |
| 1790604 | 보유하신 주식, 오늘 얼마나 빠졌나요? 14 | 주식 | 2026/02/06 | 6,249 |
| 1790603 | 아들머리 엄마라고 남편 구박하네요ㅜ 25 | ㅡㅡ | 2026/02/06 | 5,531 |
| 1790602 | 목에 이물감 가래 묻은거 같은 느낌 11 | ᆢ | 2026/02/06 | 2,557 |
| 1790601 | 합당 대외비 문건 작성 6 | ㅇ | 2026/02/06 | 744 |