네이버 남해안 활 새꼬막 2kg

[요리초보]

꼬막무침 먹고 싶어서 꼬막 샀네요

살림초보인데 나름 저렴하게 잘 산 거 같아요 ㅎ

맛있는 레시피 알려주세요 

 

https://m.smartstore.naver.com/burst99/products/12481331553?site_preference=de...

[레시피]

1kg기준 - 간장 4t / 고춧가루 2t / 맛술 1t / 다진마늘 1t / 참치액젓 1-2t / 참기름 1-2t / 통깨 청양고추나 홍고추 부추는 취향대로 넣으면 될 거 같아요 ~

[윗님]

ㄴ근데 이 레시피 무슨요리인가요?
꼬막양념장?

[레시피]

무침 양념장이요 ~

[꼬막은]

씨알 굵은걸로 사세요
자잘한거 사면 손품을 많이 팔아야해서 피곤해요

[요리초보]

알려주셔서 감사합니다 ~

[...]

2kg는 적당할까요?
너무 저럼해서 5kg 샀다가 죽을뻔;;;;
종일 삶고 까고.
애들은 까라 할까봐 눈도 안 마추치고 약속있다고 다 도망가고.
소분해서 냉장, 냉동 해놓고 무침, 전, 탕, 솥밥 계속 해먹다가 꼬막된장찌개로 막을 내렸어요. 실하게 잘 먹었지만 다시는 안사고 싶어요.

[감사합니다.]

덕분에 구입했어요.