고심끝에 에피큐리언 도마를 샀는데

[ㅇㅇ]

가격대도 있고 좋은도마 쓰고싶어

샀구만 이것도 칼 자국이 꽤 생기네요..

몇번 안 썼는데 바닥 여기저기 자국이..

다른분들도 그런가요?

걍 이대로 써야 하는거죠...

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스텐이나 유리 아닌 이상 칼자국은 어쩔 수 없는 듯 해요.
그래도 가볍고 빨리 마른다는 점이 좋아서 에피큐리언 애용해요

[...]

재질이 페놀수지네요. 어디는 플라스틱이라고 되어있고 재료의 한계같은데요. 플라스틱이 스텐(철)을 이길수는 없으니까요.

[저도쓰는데]

곰팡이 안생기는게 어디냐하고 써요
칼자국이야 뭐 흐린눈하고 있어요

[음]

그거 펄프를 플라스틱 같은 거랑 짬뽕해서 판으로 만들어 놓은 걸 걸요 그래서 친환경인듯 친환경 아닌...

전 그냥 통 나무 도마 쓰고 샌딩기로 가끔 갈아내요
나무 도마 조각이야 좀 먹어도 어차피 나무니까

[음]

칼자국나도 편하게 잘쓸수있어요. 얇아서 나무보다 훨씬 잘마르고 뜨거운 열소독도 할수있으니 나무도마 칼자국이랑 같다고 볼순 없구요. 나무도마는 세제도 안돼 직사광선도 안돼 잘 마르지도않아.. 어떻게 방법이 별로없잖아요.. 저는 비싼 라치우드보다 더 잘쓰고있어요.

[장점]

빨리 말라서 좋았는데
좀 쓰니까 칼질할때 도마가 썰려? 요.
블랙도마 썼는데 칼질 할때마다 칼에 까만게 묻어나서 버렸어용. 블랙이라 더 잘 보였던것 같아요