생활의달인 떡볶이집 진미채로 육수내네요。

[와우]

어차피 합성첨가물 범벅이지만 좋아들하니까 가끔 한번씩 반찬을 하지만

그때도 한번 데치고 오븐이나 팬에서 수분 날려서 쓰는데 저걸로 육수를내니 놀랍네요。

비린내 안나고 맛있대요。

[ㅇㅇ]

맛있을거같아요

[...]

생활의 달인이 아니고 조작의 달인이라고 하잖아요.
진미채 육수라니...하다하다 별걸로 다 육수를 우리네요.
그냥 조미료랑 설탕 많이 쓰는 거랑 뭐가 다른가요?
전 진미채 육수라 하니 그냥 비위가 상하네요.

[......]

그리고 그 진미채로 뭐한대요??
말이 되나

[조미료]

코팅을 벗겨내느니 걍 미원한꼬집하지 ㅎ
뭔 저런 복잡한 서사를 만드남
아참 생활의달인아쥬 ㅎ

[전혀]

그거 믿으세요? ㅋㅋㅋ
기상천외 상상쇼
대부분 기성제품 마법소소 씁니다.

[미원]

쓰면 되는데 왜?

[ddd]

마트 한줌에 만원하는 진미로 육수를..

뻥도 정도껏 쳐야지 방송사 너무하네요

[백종원이 했던]

맛집인지 지역 유명 시레기국밥집 촬영 때 쥔장이 직접 말리고 어쩌고 거창하게 말해서 마침 살고있는 지역이라 가서 먹었죠. 그런데 맛이 미원 맛만 나고 내가 끓여도 더 맛있겠단 생각에 몇 수저 뜨다 나었어요. 그 가게 근처 육개장 정말 맛있는 집이 있어 다시 그곳에서 식사를 하면서 물어보니 시레기 새벽시장에서 사와사 만든다고 ...헐 방송은 믿으면 안된다는 거 그 외 몇!집 더 있는데 위에 말 한 내용과 비슷해요 그냥 현지인 맛 집이 최고입니다

[ㅋ]

보여주기식이죠
저걸 믿다니.

[웃겨요]

저런거 찍을때
작가들이 래시피를 써준다는 말도 있어요.

[그냥]

대충 싼재료 때려넣는게 젤 맛있어요

[..]

맛있겠죠. 비싼데.

[친구엄마가]

유명한 국수맛집인데 육수 낼때 온갖 재로 다 넣고 하심
블로거들이 그거 보고 찐육수라고 사진 대거 올리고 극찬!
근데 조미료 넣으신대요
안넣으면 쓰고 비린 잡맛 나서 꼭 넣어야 한대요
근데 넣는 조미료종류와 양이 황금비율이라 절대 비밀이랍니다
딸인 친구도 모른대요ㅋ

[에잇]

집에서 진미채물담그면 그 허연 거빠지는거지
무슨육수인가요?

[달인]

여기서 끝이 아니다!!

https://youtube.com/shorts/yqT7UZhnd7I?si=ARehzv2i5sFFcvNF

몇년전에 휩쓴 생활의 달인 비법 묘사한 영상인데..넘 웃겨요ㅎㅎ

[짜짜로닝]

예전에 생활의달인인지 생생정보통인지
꽈배기 장인이 나왔는데
찰지고 쫀득하게 하기 위해서 조개살을 다져넣는다나 뭐라나
개소리 신박해서 내 참 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[ㅇㅇ]

미원맛만 있는게 아니고 오징어 맛이니 맛있겠네요
하지만 말도 안되죠. 그 비싼걸

[ㅇㅇ]

진미채 합성첨가물 범벅이던데
그리고 얼마나 비싼데 그걸 넣을까요

[...]

믿음이 안가요.
예전엔 진짜 별 희안한 방법으로 육수 내는 집 나왔는데,
저걸 그 싼 분식집 하면서 매일 한다고?? 란 생각 밖에.

[으]

저는 진미채반찬할때도 첨가물이 싫어서 뜨거운물에 몇번을 헹구고하는데 그 물을 쓴다는거잖아요. ㅋㅋㅋㅋ

[가을여행]

진미채나 쥐포나 첨가물 범벅인데 ㅜㅜ

[허영만백반기행]

허영만 며칠 전 프로에서는
콩나물국밥집이었나..
콩나물 시루? 다라이?에서 콩나물을 그대로 뽑아서 바로바로 뚝배기들에 넣습디다 ㅎㅎㅎ

[..]

저도 어제 그 영상 봤는데 고팅팬 다 벗겨질텐데 스텐주걱으로 코팅팬에 천일염 볶다가 황설탕 녹여 입히고, 그걸 절구통에서 방망이에 비닐씌워서 빻더라구요.. 그리고 진미채육수낸 물 그 뜨거운걸 플라스틱용기에 담아두고.. 환경호르몬 천국이더만여..

[..]

양배추도 씻지않고 그냥 사용하더만요.

[ㅡㅡ]

고기 연하게 한다고 키위 넣는거 보고 접었음
식당에서 키위를 말도 안되는 소리
전부 조작질!!!

[^^]

기대도않코 안믿은지 오래됨
ㅈㅈ이라고 애들이 그프로 보지마라네오

[그렇다고]

비법이 다시다 때려부울수는 없잖아요.
백퍼 쑈임

[...]

미원,다시다,쯔유,멸치코인...
이런것들의 비율을 바꿔서 넣으면 맛집 육수맛이 나더라구요.

[휴식]

비싼 진미채를 쓰겠어요.
그냥 방송용이거나 아쬐끔 쓰겠거나 ᆢ
어휴 차라리 미원 조금 넣는게 건강에는 더 좋을듯 ᆢ

[...]

믿음이 안가요.. 저는 그 프로 어쩌다가 보면 아이고 또 저 ㅈㄹ하는구나 싶어요
예전에 중국집 거기서 나오길래 가봤거든요 동네라
대기하면서 슬쩍슬쩍 보는데 방송내용처럼 하지 않더라고요 배신감 ㅎㅎㅎ
안 믿어요

[11]

진미채 비싼데 ~~~~~

[ㅎㅎ]

그러게요~
그냥 조미료쓰면될텐데 진미채 엄청 비싼데..^^

[..]

미원 다시다 쓰는데 방송국 오니까 뭐라도 해여죠

[허영만 조선티비]

식객?
유선방송 재방 나오던데
김치찌개 맛집이라고 나오던데
7년? 묵은 김치를 사용한다며
냉동창고 보여 주는데
세상에 김치가 어디서 급조했는지
음료 상자 같은 플라스틱 주황색으로 된 그 안에 비닐에 묶인 김치 몇 개 있었어요.
김치가 그냥 익은 김치처럼 빨강색
진짜 몇년 묵은 김치는 거의 시커매요.
3년 넘어 가면 김치 맛없었어요.
김냉에 3년 넘은 김치 놔 뒀다가 버렸는데...;;;

[위에]

냉동창고 ×
냉장창고 정정

[**]

생활에 달인에 나와서 비법소스만드는 거 보여주던 그 유명한 집, 시판소스 대장균 검출

https://bbs.ruliweb.com/community/board/300780/read/52643545