후라이팬 인덕션에 쓰면 가운데 볼록한게 정상인가요?

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락앤락 세일할때 샀는데요.

인덕션에 올려놓으면 후라이팬 가운데 부분이 볼록하게 올라와서 식용유가 가장자리로 또르르 흘러가 버려요.

이런 현상이 후라이팬에선 정상이라고 상품 설명에서 본 거 같은데 제가 보기엔 많이 볼록하고, 계란후라이라도 할라치면 엄청 타면서 연기가 나요.

이거 불량 아닌가요? 대부분 그런가요?

예전에 1구짜리 인덕션 썼었는데 그때 이전 후라이팬은 그런 현상 없었고 이번에 이사온 집에 인덕션이 가스 대신 설치되어있고 새로산 락앤락 후라이팬이 좀 그런 현상이 심해서요.

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가스는 불이 집중적으로 가열되는 곳이 정해져 있어서 그런 경우가 많아요
정상은 아니죠

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엄청 타면서 열이 나면 불을 줄여야 합니다. 너무 과하게 불이 센 거니까요

[ㅌㅂㅇ]

쓰다 보면 늘 그렇게 되더라고요

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바닥이 얇은 경우에 그런 현상이 있더라구요.
두꺼운 것으로 바꾸니 괜찮아졌습니다.

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그럼 약불로 쓰는 수밖에요
계속 팬을 들어서 기름 가운데로 보내고요
그냥 새로 하나 더 사세요. 알루미늄 말고 밖에 스텐으로 된 걸로 사세요.
그러면 그런 현상 없어요. 코팅된 거라도 겉이 알루미늄이면 더 그런 현상이 생깁니다.

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스텐도 통3중 이런 거 말고 바닥에 스탠 굽이 덧대어진 스타일이요.

[그래서]

인덕션에는 통3중 통5중 그런거보다 바닥3중 바닥5중 그런걸로 쓰는게 좋아요

[ㅇㅇㅇ]

판이 얇아서가 아닌거같아요
저도 그런거있는데
두껍고 엄청 무거운데 인덕션용인데 가스불 써요
잘못 설계된건지 가운데가 봉긋해서 쓰기 불편

[저는]

가스불에 쓸 때는 테팔이든 해피콜이든
후라이팬 가운데가 볼록해지더라구요.
이사 온 후 인덕션 쓰는 중인데요.
지금 쓰는 후라이팬은 네오플램꺼구요.
중불에 달궈서 사용하는 편이에요
가운데 볼록해지는게 아직까지는 없어요.
그래서 인덕션이라서 그런가 생각하고 있었는데
그런것도 아닌가 봐요.ㅠㅠ

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코팅된 건데 밖이 스텐인 거요. 굽있는 거
스텐펜이 아니라 코팅된 거지만 코팅 속이 스텐인거요.

[ㅇㅇ]

원글님 저랑 똑같은 거 샀나봐요 ㅎㅎ
이마트인지 홈플이었는지 세일행사하길래 산 락앤락 후라이팬이 원글님 설명처럼 딱 그래요
가운데 볼록해져서 기름 흐르고 후라이팬 위의 음식이 골고루 익지도 않아요
거기다 저는 열 전도율이 낮은지 뜨거워지는 속도가 느려서
인덕션 장점이 아무 소용 없게 되버렸어요

전에는 항상 테팔 후라이팬 썼고 이런 현상 없었어요
적당히 쓰다가 다시 테팔로 교체하려고요

[테팔]

이건 안그래요 추천합니다..https://search.naver.com/search.naver?sm=tab_hty.top&where=nexearch&ssc=tab.nx...

[어]

코스트코 테팔 2개짜리 내구성도 크기도 딱인데 가운데가 솟아있어서 엄청 불편했는데 마트에서 파는 해피콜 트리곤 후라이팬은 평평해요 이게 왜 ㆍ이렇게 다른지 모르겠어요 ㅠ

[코팅]

이든 스텐이든 바닥 3 중 늘 써야지.
바닥 덧대어져 있는게 아니면
인덕션 바닥이 평평하니
팬이 가열후 팽창되서 도는거에요

통3 중도 마찬가지 안되고요