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삶은 꼬막 냉동보관해도 될까요?

꼬막 조회수 : 984
작성일 : 2026-01-26 12:49:59

꼬막 2킬로 사서 삶아 껍질을 다 깠어요

꼬막비빔밥 해서 먹으려니 양이 많아

일부는 따로 보관을 해야 할텐데

냉동해도 될까요?

가능하다면 보관팁 알려주세요

삶은 육수와 꼬막살을 함께 넣어 냉동해야 하는지

꼬막살만 냉동해도 되는지 궁금합니다

IP : 1.11.xxx.142
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '26.1.26 12:56 PM (211.234.xxx.35)

    온라인 대량 구입 후 쪄서 살 발라
    아예 비빔 양념재료 다 버물해서 한끼 식구들 먹을 분량 소분해서 냉동 보관
    전날 냉장 해동 후 참기를 둘러 쓱쓱 비벼 곱찹김이랑 같이 먹어요.
    늘 그래왔어요.

  • 2. 항상
    '26.1.26 12:56 PM (122.254.xxx.130)

    삶아 냉동보관해요ㆍ
    저는 아예 꼬막양념장 다 뿌려서 냉동할때도 있고요
    급할때 바로 자연해동으로 먹을수있으니

  • 3. 항상
    '26.1.26 12:58 PM (122.254.xxx.130)

    꼬막껍질있는채로 삶아 고대로 냉동
    껍질까서 고대로 냉동ㆍ
    원하시는대로 하심이
    육수넣어본적은 없어요

  • 4. ㅇㅇ
    '26.1.26 1:02 PM (223.38.xxx.5)

    올리브유에 담가 냉동해서 사용해요
    눤글님 좋아하는 오일이나 꼬막 데친 물 곱게 걸러서 같이 냉동하면 됩니다

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