평일 점심 이렇게 먹으니 간단하고 든든해요

[ㅇㅇ]

일을 그만두게 되어서 요즘 집에 있는데요 

 

점심에 계란 2개 풀고 당근이나 양파 버섯등 그때그때 있는 채소 잘게 썰어놓고 부쳐요. 

그리고 고구마 1개 찌고, 동치미.

 

계란후라이보다 안에 채소가 씹히니까더 포만감이 들고요. 원래는 삶은계란 먹었는데 이게 고구마랑 계속 같이 먹기는 넘 물리더라고요. 적당히 기름두르고 부치니 훨 먹을만해요

찐고구마랑 동치미는 영양으로나 맛으로나 너무 조화로운 관계라 늘 감탄하며 먹고요 ㅎㅎ

 

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원글님 잘 하고 계시네요
저도 그렇게 아침 먹은지 오래되었어요
추가로 모짜렐라 치즈 뿌려서 같이 녹여 볶아먹으면 식감이 더 부드럽고 오후까지 든든해요.

[저희는]

거기에 커피한잔이 아침 식사에요
점심땐 삶은 고구만에 치즈 올려서 차한잔하고 먹어요
저녁은 혼합곡밥 반공기하고 한식으로 먹어요 ㅎㅎㅎ

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그 정도면 든든하죠. 전 계란 1개랑 두유 1개만 먹어도 든든하던데. 충분하죠.

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좋은데요
전 소고기국물 해놓은것은 항상 있어
그 국물에 물만두(풀**)6개 넣고 두부 반모 그리고 계란1
파만 조금 넣고 물만두국으로 ㅎㅎ
거즌 점심이 정해져있어요.