시골이라 치킨집이 없어서 전날 미리
사가서 에프에 뎁혀서 먹으려고 하는데
BBQ후라이드 치킨의 바삭한 맛이 날까요?
질겨지거나 닭냄새 괜찮으려나요?
시골이라 치킨집이 없어서 전날 미리
사가서 에프에 뎁혀서 먹으려고 하는데
BBQ후라이드 치킨의 바삭한 맛이 날까요?
질겨지거나 닭냄새 괜찮으려나요?
닭냄새는 가열도구가 에프라서 더 나지는 않는 거 같고 바삭함은 확실히 되살아나요. 질겨지지 않고요.
후라이드 치킨은 에어프라이어에 데우면 바삭하고 먹을만해요.
이미 튀긴걸 데우는거니까 너무 오버하지않게 신경쓰시구요.
먹던 치킨을 냉동해놨을때 처음처럼 따끈바삭하게 데우는 법.
고온으로 데우면 절대안됨!!!
130도에서 15분. 그 다음 고대로 전자렌지에 넣어서 30초!!!
저는 윗님 순서 반대로 해요.
레인지에 먼저 넣어서 속을 데우고 그 후에 에프로 겉을 바삭하게...
식은 치킨이라도 기름에 직접 튀기는게 풍미가 가장 좋고,
그게 싫으시면 에어프라이어나 오븐에 데우세요.
겉이 바삭해서 괜찮아요.
식은 치킨이라도 기름에 직접 튀기는게 풍미가 가장 좋고,
그게 싫으시면 에어프라이어나 오븐에 데우세요.
겉이 바삭해서 괜찮아요.
이러나저러나 갓 만든 치킨이 제일 맛있긴 해요.
일단 전자렌지로 속을 데우고 에프에 돌립니다
여러 방법을 알려주셔서 감사합니다.
맛있게 먹겠습니다
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