82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리할 때 간은 뭘로 하세요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,719
작성일 : 2026-01-21 19:48:52

국간장이나 진간장은 조림이나 국에 쓰고 있고요

구운소금은 넣어도 넣어도 간이 안 돼 너무 많이 넣게 되네요

맛소금은 안 쓴지 오래

요리용 가는 천일염을 쓰자니 조금만 넣어도 짠 맛이 확 도는데...

 

나물무침 계란말이 전 등에 무엇으로 간을 하시나요?

IP : 125.185.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미원
    '26.1.21 7:50 PM (122.32.xxx.106)

    미원이 써보니 놀라워요

  • 2. 음식마다
    '26.1.21 7:56 PM (61.81.xxx.191)

    달리쓴답니당
    국은 액체조미료(어간장), 볶음밥은 굴소스 요런식으로요.바빠서 요리 오래못해요..

    미원은 요리막바지에 톡 한번 넣어줘요
    휘뚜루마뚜르 요리인데 애들이 다 맛있다해줘요

  • 3. ..
    '26.1.21 8:06 PM (211.202.xxx.125)

    고운소금 굵은꽃소금 맛소금
    액젓 간장 참치액
    대략 저들을 재료에 따라 섞어써요.

  • 4. . .
    '26.1.21 8:14 PM (218.234.xxx.149)

    기본은 무조건 소금간, 구운소금이든 맛소금이든..
    그다음에 간장 보태는 방식입니나.

  • 5. ..
    '26.1.21 9:23 PM (211.208.xxx.199)

    미원이나 맛소금은 따로 안써요.
    액젓이나 굴소스, 참치액등에 이미 msg가 많이들어서요.
    저는 간장.국간장.멸치액젓,참치액,굴소스, 쯔유,시로다시 등등
    음식에 따라 간 맞추기에 쓰는게 많아요.

  • 6. wii
    '26.1.21 9:46 PM (211.196.xxx.81) - 삭제된댓글

    기본 천일염이요. 간수빼고 십년 넘은 천일염 써요. 다른 자잘하게 선물받은 소금들은 다른 용도로 쓰고 기본간은 천일염으로 봐요. 액젓.국간장. 새우젓. 참치액도 쓰고요.

  • 7. kk 11
    '26.1.22 8:17 AM (114.204.xxx.203)

    나물은 맛소금+ 소금이나 간장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1786704 조선의사랑꾼은 너무 심하네요 3 ...,.... 2026/02/13 4,386
1786703 이런 그지같은 마케팅도 있어요 1 ㅆㄴ 2026/02/13 1,611
1786702 아버님 돌아가시면 명절을 자식네서 하는건가요? 22 ㅇㅇ 2026/02/13 4,547
1786701 명절에 만두 만드는 지역이 어딘가요? 36 ... 2026/02/13 3,413
1786700 용산역에서 무릎 꿇은 정청래 당대표 8 낙시질했습니.. 2026/02/13 3,089
1786699 삼성전자 지난주 들어가서 12 와우 2026/02/13 6,271
1786698 이 대통령 “다주택자 성공은 이 정부 실패 의미” 연이은 부동산.. 4 ... 2026/02/13 1,518
1786697 주식이든 아파트든 팔고 떠나야 승리지 14 근데 2026/02/13 3,690
1786696 이재명이 집값 잡겠네요 20 oo. 2026/02/13 6,007
1786695 최가온 선수 경기 그림 같네요 8 ㅁㄴㅇ 2026/02/13 2,655
1786694 정원오 구청장 YouTube 구독자 5.35네요 3 10만가즈아.. 2026/02/13 1,661
1786693 영어공부하러 어학원에 다닌지 2달째입니다. 13 천천히 2026/02/13 3,419
1786692 머리아플땐 백화점 5 2026/02/13 2,354
1786691 전 수제만두보다 시판만두가 좋아요 17 만두 2026/02/13 3,995
1786690 더모아카드 적립 어떠세요 3 하수 2026/02/13 1,141
1786689 작년 지출 6500썼네요 5 . . . 2026/02/13 3,373
1786688 싱글릭스백신 가격 9 0 2026/02/13 1,927
1786687 눈꺼풀 지방이식 해보신분 12 .. 2026/02/13 1,775
1786686 이상한 사람들 보면 꼭 대화, 해결에 집착해요 13 2026/02/13 3,411
1786685 시부모님 돌아가신 분들 명절 어떻게 보내세요? 11 ... 2026/02/13 3,512
1786684 심장질환에 홍삼 안 좋은 거죠? 5 .. 2026/02/13 1,584
1786683 제미나이에게 사주를 봤더니 3 ㅇㅇ 2026/02/13 3,700
1786682 상현역(34평) 매매가 17억? 18 상현역(34.. 2026/02/13 3,787
1786681 지방에서 서울 가는 길도 막히나요? 3 ddd 2026/02/13 1,064
1786680 국힘 윤리위, 친한계 배현진에 '당원권 정지 1년' 7 ........ 2026/02/13 2,957