82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리할 때 간은 뭘로 하세요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,715
작성일 : 2026-01-21 19:48:52

국간장이나 진간장은 조림이나 국에 쓰고 있고요

구운소금은 넣어도 넣어도 간이 안 돼 너무 많이 넣게 되네요

맛소금은 안 쓴지 오래

요리용 가는 천일염을 쓰자니 조금만 넣어도 짠 맛이 확 도는데...

 

나물무침 계란말이 전 등에 무엇으로 간을 하시나요?

IP : 125.185.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미원
    '26.1.21 7:50 PM (122.32.xxx.106)

    미원이 써보니 놀라워요

  • 2. 음식마다
    '26.1.21 7:56 PM (61.81.xxx.191)

    달리쓴답니당
    국은 액체조미료(어간장), 볶음밥은 굴소스 요런식으로요.바빠서 요리 오래못해요..

    미원은 요리막바지에 톡 한번 넣어줘요
    휘뚜루마뚜르 요리인데 애들이 다 맛있다해줘요

  • 3. ..
    '26.1.21 8:06 PM (211.202.xxx.125)

    고운소금 굵은꽃소금 맛소금
    액젓 간장 참치액
    대략 저들을 재료에 따라 섞어써요.

  • 4. . .
    '26.1.21 8:14 PM (218.234.xxx.149)

    기본은 무조건 소금간, 구운소금이든 맛소금이든..
    그다음에 간장 보태는 방식입니나.

  • 5. ..
    '26.1.21 9:23 PM (211.208.xxx.199)

    미원이나 맛소금은 따로 안써요.
    액젓이나 굴소스, 참치액등에 이미 msg가 많이들어서요.
    저는 간장.국간장.멸치액젓,참치액,굴소스, 쯔유,시로다시 등등
    음식에 따라 간 맞추기에 쓰는게 많아요.

  • 6. wii
    '26.1.21 9:46 PM (211.196.xxx.81) - 삭제된댓글

    기본 천일염이요. 간수빼고 십년 넘은 천일염 써요. 다른 자잘하게 선물받은 소금들은 다른 용도로 쓰고 기본간은 천일염으로 봐요. 액젓.국간장. 새우젓. 참치액도 쓰고요.

  • 7. kk 11
    '26.1.22 8:17 AM (114.204.xxx.203)

    나물은 맛소금+ 소금이나 간장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788654 3월 첫 주 캠핑 할 수 있을까요? 4 ... 2026/02/20 1,048
1788653 친한계한테도 욕먹는 한동훈 3 그냥 2026/02/20 1,592
1788652 평촌)시력교정 수술 추천하실곳있을까요 땅지맘 2026/02/20 775
1788651 소고기 양지가 남았는데요 6 ufg 2026/02/20 1,711
1788650 주식 뭐 살지. . 6 2026/02/20 4,668
1788649 안경 쓰시던 분들 나이들면 시력 급 떨어지나요? 3 ㅇㅇ 2026/02/20 2,256
1788648 소형suv 어떤 차가 좋을까요? 11 니로 2026/02/20 2,833
1788647 시드비 물 염색약 어떤가요? 6 좋은 염색약.. 2026/02/20 2,104
1788646 잼길동 카이스트 졸업식 가셨네요. 3 .. 2026/02/20 1,988
1788645 여주아울렛 프라다매장 3 여주아울렛 2026/02/20 2,804
1788644 곱버스 1 .... 2026/02/20 1,448
1788643 넷플 영화 추천 10 영화 2026/02/20 4,572
1788642 생애첫집 마련 10 회사워니 2026/02/20 2,219
1788641 관광지 만행. 어린 여자가 만만하고 쉽다. 9 여행 2026/02/20 5,241
1788640 섬초 지금도 맛있나요? 6 ㅇㅇ 2026/02/20 2,520
1788639 혹시 브라질 채권 사신 분 계신가요? 8 .... 2026/02/20 2,084
1788638 목숨이라는게 어떤이는 고무줄처럼 질긴 거 같아요 7 ........ 2026/02/20 2,491
1788637 폭군의쉐프 남주가 은애하는 도적님 남주인 줄 알았어요. 10 .. 2026/02/20 2,732
1788636 건조기용량 21kg 25kg 많이 차이날까요 3 .. 2026/02/20 2,000
1788635 분식집 웨이팅중에 새치기 3 ... 2026/02/20 2,052
1788634 그러니까 정권 바뀌면 나온다고? 4 사법부 왕?.. 2026/02/20 1,650
1788633 봉지욱기자가 87인과 리박언주에 대해서 언급했네요 18 매불쇼에서 .. 2026/02/20 2,449
1788632 기업은 연말정산 금액을 언제 받나요? 2 언제? 2026/02/20 1,696
1788631 김냉 고기칸에 둔 줄 알았던 동그랑땡이 8 식중독 2026/02/20 2,754
1788630 난소혹 수술은 언제 8 .. 2026/02/20 1,697