82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리할 때 간은 뭘로 하세요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,553
작성일 : 2026-01-21 19:48:52

국간장이나 진간장은 조림이나 국에 쓰고 있고요

구운소금은 넣어도 넣어도 간이 안 돼 너무 많이 넣게 되네요

맛소금은 안 쓴지 오래

요리용 가는 천일염을 쓰자니 조금만 넣어도 짠 맛이 확 도는데...

 

나물무침 계란말이 전 등에 무엇으로 간을 하시나요?

IP : 125.185.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미원
    '26.1.21 7:50 PM (122.32.xxx.106)

    미원이 써보니 놀라워요

  • 2. 음식마다
    '26.1.21 7:56 PM (61.81.xxx.191)

    달리쓴답니당
    국은 액체조미료(어간장), 볶음밥은 굴소스 요런식으로요.바빠서 요리 오래못해요..

    미원은 요리막바지에 톡 한번 넣어줘요
    휘뚜루마뚜르 요리인데 애들이 다 맛있다해줘요

  • 3. ..
    '26.1.21 8:06 PM (211.202.xxx.125)

    고운소금 굵은꽃소금 맛소금
    액젓 간장 참치액
    대략 저들을 재료에 따라 섞어써요.

  • 4. . .
    '26.1.21 8:14 PM (218.234.xxx.149)

    기본은 무조건 소금간, 구운소금이든 맛소금이든..
    그다음에 간장 보태는 방식입니나.

  • 5. ..
    '26.1.21 9:23 PM (211.208.xxx.199)

    미원이나 맛소금은 따로 안써요.
    액젓이나 굴소스, 참치액등에 이미 msg가 많이들어서요.
    저는 간장.국간장.멸치액젓,참치액,굴소스, 쯔유,시로다시 등등
    음식에 따라 간 맞추기에 쓰는게 많아요.

  • 6. wii
    '26.1.21 9:46 PM (211.196.xxx.81) - 삭제된댓글

    기본 천일염이요. 간수빼고 십년 넘은 천일염 써요. 다른 자잘하게 선물받은 소금들은 다른 용도로 쓰고 기본간은 천일염으로 봐요. 액젓.국간장. 새우젓. 참치액도 쓰고요.

  • 7. kk 11
    '26.1.22 8:17 AM (114.204.xxx.203)

    나물은 맛소금+ 소금이나 간장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1788312 김경, 차화연 닮지 않았소? 6 .. 2026/01/24 1,383
1788311 이혼숙려캠프 걱정부부 이혼하네요 11 .. 2026/01/24 6,520
1788310 집에 있는 주말인데 연락오는데가 없네요ㅎㅎ 12 2026/01/24 3,281
1788309 통돌이 세탁기 사야하는데 4 다 귀찮아요.. 2026/01/24 1,197
1788308 저도 고양이 이야기 9 호호호 2026/01/24 1,363
1788307 글라스 에어프라이어 사용하시는 분들 6 에어프라이어.. 2026/01/24 1,474
1788306 치매검사 치료 어느 곳이 편할까요 9 ㄱㄱ 2026/01/24 895
1788305 한강버스 홍보대사 슈카 11 그냥 2026/01/24 2,375
1788304 급속노화가왔어요ㅜㅜ 6 ㄷㄷㄷ 2026/01/24 5,317
1788303 토요일까지 장사 하니까 애한테 죄책감이 너무 드네요 11 0011 2026/01/24 2,938
1788302 고야드 생루이 살까요? 13 알려주세요 2026/01/24 2,704
1788301 로봇이 무서운건 5 ㅗㅎㄹㄹ 2026/01/24 2,748
1788300 합숙맞선 조은나래요.. 19 .. 2026/01/24 5,457
1788299 임대소득 간편장부 시트보호 해제 ........ 2026/01/24 341
1788298 정시 발표를 앞두고 참 괴롭네요 6 정시 2026/01/24 2,304
1788297 주가오르니 증권사들 목표주가 뒤늦게 상향 4 ........ 2026/01/24 1,826
1788296 기숙사가는 대학생 캐리어 추천 10 엄마 2026/01/24 1,158
1788295 그릇이든 쇼파든 가구든 주름진건 사지마세요~~~ 7 2026/01/24 3,140
1788294 칼킹 사이즈로 했어요 1 침대 2026/01/24 472
1788293 에드워드리 자필 편지 보셨나요? 7 혹시 2026/01/24 3,247
1788292 앞으로 돈못버는사람 많아지겠어요. 11 . . . 2026/01/24 5,734
1788291 안선영, 전세금 빼서 대치동 학원 돌리는 이유? 24 너도걸려질거.. 2026/01/24 16,323
1788290 수육 망했는데 살릴 수 있나요? 8 .... 2026/01/24 1,222
1788289 부모님 청소와 빨래 도우미 12 도우미 2026/01/24 3,011
1788288 주식유튜버들이 왜 연락처를 자꾸 올리죠? 9 ... 2026/01/24 2,091