닭안심샀는데 요리법 좀 알려주세요

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길게나눠져있는 안심이에요. 

이거 다 못먹으니 삶아서 냉동보관하려는데 끓는물에 넣어서 삶아보니

의외로 안익어요. 시간오래걸리던데

이렇게 오래삶으면 국물 다 빠져나가고  닭이 맛이있나 싶어서요.

그래도냉동보관할때는 익혀서 보관하는게 좋을거같은데 조리법알려주세요.

 

그리고 라면에 좀 넣어먹으려는데

그냥 씻어서 바로넣어도 되려나요.

소고기는 그렇게해먹었는데

닭은 안해먹어봤어요.

[..]

전 길게 반 갈라 밑간해서 구워서 샐러드 토핑으로 쓰기도 하고 삶은 후 찢어서 마요네즈 머스터드 후추 넣어 버무려 샌드위치 해먹기도 합니다.

[카레]

물에 고형카레, 버터 넣고 끓여요 다른건 안널어요

구운 안심이랑 먹어요

야채는 카레에 안넣어요 그게 더 맛있어요 코코이치방야 스타일

야채는 다른 반찬으로 먹어요

[플랜]

닭가슴살이나 안심이 잘 안익어요
구워 드세요
에어프라이기나 프라이팬에,,

그리고 치킨가스만들어서 샐러드와 같이 먹어도 맛있더라구요

닭 가슴살보다는 부드러워서 힘줄만 제거하고 소분해서 먹을만큼 냉동하세요

삶으려면 반 갈라서 익히시구요

[안심]

은 닭가슴살보다 부드러워서 쪄서 먹으면 담백하고
기름 두르고 소금이랑 후추 살짝 뿌려서 구워서 드셔도 좋아요
안심살에 허브솔트 있으면 뿌려서 밀가루 묻혀서 튀겨도 좋구요

[치킨가스]

맛있게 되고요 다리살이랑 섞어 닭개장도 됩니다

[쓸개코]

치킨텐더 샐러드도 맛있죠.
안심에 소금 후추 뿌려두고 밀 →계(우유 조금 섞어) →빵 순서로 옷 입혀서 튀긴 후
양상추 등 적당히 썰고 찢고 삶은 달걀 슬라이스 하거나 오이 같이 얹어도 좋고
허니 머스타드 뿌려 먹어요.