평소에 못먹는 투쁠 한우가 생겨서.. 내일 가족들과 저녁을 먹는데요. 양은 많지 않은데.. 구이용으로 하려니, 식탁용 그릴이 없어서 스테이크를 하는 게 좋을 것 같거든요ㅡ
그런데 전에도 1cm 두께로 스테이크 해보니 제가 솜씨가 부족해서인지 속살이 갈색...오버쿡이더라고요. 투쁠이라 웰던도 부드럽긴한데 미디엄이먄 좋겠어요.
1cm 두께로는 스테이크가 아무래도 비추인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
투쁠등심이 1cm정도 두께로 있는데 스테이크 괜찮을까요?
dff 조회수 : 758
작성일 : 2026-01-17 22:50:37
IP : 49.172.xxx.215
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 가스렌지에서
'26.1.17 11:11 PM (218.50.xxx.164)팬을 뜨겁게 달궈서-살짝 연기나나싶을 정도- 앞뒤 1분씩만 구우세요 1센티니까요.
앞뒤굽고 나서 칼과 도마를 준비하는 동안 팬에 그냥 뒀다가
어슷하게 썰어 팬째 놓고 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1785160 | 요즘은 이나간 그릇 그냥 쓰나요 15 | 옛날사람 | 2026/02/06 | 2,696 |
| 1785159 | 아들 여자 친구가 결혼 전 인사하겠다는데 14 | ... | 2026/02/06 | 4,426 |
| 1785158 | 속건조 수분라인 추천 4 | 부탁드려요... | 2026/02/06 | 1,680 |
| 1785157 | 확실히 82에 글 쓰는것보다 ai에 3 | ㄴㄷ | 2026/02/06 | 1,210 |
| 1785156 | 지하철에서 화장하는 사람 30 | 으아 | 2026/02/06 | 2,798 |
| 1785155 | 비트코인 1억 깨지면 떨어지는 칼날이라더니 | ... | 2026/02/06 | 1,491 |
| 1785154 | 비트코인 이더리움 리플 매수타임일까요? 13 | 사랑123 | 2026/02/06 | 2,706 |
| 1785153 | 노인기저귀는 테이프형? 기저귀형? 15 | ..... | 2026/02/06 | 1,269 |
| 1785152 | 여러분 예수금도 종목입니다. 1 | ... | 2026/02/06 | 1,794 |
| 1785151 | 키작은 사람 운동용 조거팬츠 어디서? 6 | 질문 | 2026/02/06 | 1,088 |
| 1785150 | 뮨파.. 지금 손가혁 42 | ㅋㅋㅋ | 2026/02/06 | 1,393 |
| 1785149 | 금도 빠지네요... 3 | ... | 2026/02/06 | 2,935 |
| 1785148 | 나이들면 살도 나름 재산이에요. 34 | 오린지얍 | 2026/02/06 | 5,963 |
| 1785147 | 왜 부모는 자식과 살고 싶을까요? 33 | .... | 2026/02/06 | 4,368 |
| 1785146 | 추락하는 것에는 가속도만 있다. 2 | ******.. | 2026/02/06 | 2,136 |
| 1785145 | 곰탕,나물이 가난해서 나온 음식일까요? 35 | 나물사랑 | 2026/02/06 | 2,576 |
| 1785144 | 무주식상팔자 ㅋㅋㅋㅋ ㅠ 5 | dd | 2026/02/06 | 3,331 |
| 1785143 | 주린이인데 이럴 때 사는거 아니었어요? 12 | ㅇㅇ | 2026/02/06 | 3,964 |
| 1785142 | 쿠팡이 편리했던 이유 31 | 이유 | 2026/02/06 | 4,878 |
| 1785141 | 전기압력밥솥은 비싼 거 살 필요가 없었네요. 4 | 놀람 | 2026/02/06 | 2,448 |
| 1785140 | 비상시기에 한심하게 집값 잡아달라고 11 | 한숨만 | 2026/02/06 | 1,772 |
| 1785139 | 주식은 큰 그림을 그리는거네요 5 | ㅡㅡ | 2026/02/06 | 3,378 |
| 1785138 | 이재명 대통령님 집값 잡아주면 평생 지지, 평생 내 마음 속 성.. 15 | Dd | 2026/02/06 | 1,553 |
| 1785137 | 인구감소로 부동산 불패신화 2 30년이면 끝나요 14 | ㅇㅇ | 2026/02/06 | 1,900 |
| 1785136 | 증권사직원인 남편 출근했어요. 7 | 당님 | 2026/02/06 | 15,409 |