평소에 못먹는 투쁠 한우가 생겨서.. 내일 가족들과 저녁을 먹는데요. 양은 많지 않은데.. 구이용으로 하려니, 식탁용 그릴이 없어서 스테이크를 하는 게 좋을 것 같거든요ㅡ
그런데 전에도 1cm 두께로 스테이크 해보니 제가 솜씨가 부족해서인지 속살이 갈색...오버쿡이더라고요. 투쁠이라 웰던도 부드럽긴한데 미디엄이먄 좋겠어요.
1cm 두께로는 스테이크가 아무래도 비추인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
투쁠등심이 1cm정도 두께로 있는데 스테이크 괜찮을까요?
dff 조회수 : 615
작성일 : 2026-01-17 22:50:37
IP : 49.172.xxx.215
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 가스렌지에서
'26.1.17 11:11 PM (218.50.xxx.164)팬을 뜨겁게 달궈서-살짝 연기나나싶을 정도- 앞뒤 1분씩만 구우세요 1센티니까요.
앞뒤굽고 나서 칼과 도마를 준비하는 동안 팬에 그냥 뒀다가
어슷하게 썰어 팬째 놓고 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1788205 | 버스비 0원’ 괜찮을까 했는데, 이럴 줄 알았으면 진작 할 걸 2 | ... | 2026/01/24 | 1,783 |
| 1788204 | 공부 더럽게 하기 싫으네요 4 | $5 | 2026/01/24 | 1,826 |
| 1788203 | 차은우 가족 회사 내부모습 수준 29 | 더쿠펌 | 2026/01/24 | 19,950 |
| 1788202 | 서울여행 8 | 아 | 2026/01/24 | 1,241 |
| 1788201 | 이혜훈 아들 입시 군대 16 | ... | 2026/01/24 | 2,875 |
| 1788200 | 올반깨찰빵 글 보신분들 최저가알려드려요 14 | ㅇㅇ | 2026/01/24 | 1,548 |
| 1788199 | 신천지 간부 나경원 사진 공개..최근까지 정치인 접촉? 3 | 그 | 2026/01/24 | 2,073 |
| 1788198 | 빨래의 향기나는방법알려주십시요. 31 | 뻘래 | 2026/01/24 | 3,159 |
| 1788197 | 러브미 막방을 보며 소소한 시간 8 | .. | 2026/01/24 | 2,335 |
| 1788196 | 사춘기 증상이.. 각성되면서 열공하는 7 | 사춘기 | 2026/01/24 | 1,328 |
| 1788195 | 며칠 전 구내식당에서 먹었던 떡볶이가 자꾸 생각나요 5 | 배고파 | 2026/01/24 | 2,048 |
| 1788194 | 연말정산 ,유니세프같은곳 기부하면 공제되는거요 1 | 연말 | 2026/01/24 | 653 |
| 1788193 | 밤에 소변마려워 여러번씩 깼는데 6 | ㅇㅇ | 2026/01/24 | 3,244 |
| 1788192 | "신천지 국힘 집단가입, 이만희 구속이 계기".. 2 | 단독 | 2026/01/24 | 948 |
| 1788191 | 이해찬 위독, 한 때 심정지 15 | .... | 2026/01/24 | 3,959 |
| 1788190 | 이상한 동물원 6 | 강추합니다 .. | 2026/01/24 | 1,432 |
| 1788189 | 학종에 대한 몇 가지 이해. 29 | … | 2026/01/24 | 2,575 |
| 1788188 | 세포랩에센스 써보신분 9 | 혹시 | 2026/01/24 | 1,914 |
| 1788187 | 요새 화이트 인테리어가 서서히 물러가고 있는 것 같아요 13 | 변화 | 2026/01/24 | 3,518 |
| 1788186 | 생리중 생리통 약 몇개 드세요? 1 | .... | 2026/01/24 | 562 |
| 1788185 | 손예진 38 | ㅡㄴㄴ | 2026/01/24 | 15,562 |
| 1788184 | 서울 도로사정 어떤가요? 5 | 지혜 | 2026/01/24 | 1,319 |
| 1788183 | 탑연예인은 가족이 관여해서 문제가 생기는 경우가 많네요 1 | 욕심 탐욕 | 2026/01/24 | 1,113 |
| 1788182 | 국힘 "장동혁 양지병원 입원"…기자들 몰린 '.. 2 | 윤어게인 | 2026/01/24 | 1,694 |
| 1788181 | 카톡 업데이트 5 | 궁금 | 2026/01/24 | 1,434 |