평소에 못먹는 투쁠 한우가 생겨서.. 내일 가족들과 저녁을 먹는데요. 양은 많지 않은데.. 구이용으로 하려니, 식탁용 그릴이 없어서 스테이크를 하는 게 좋을 것 같거든요ㅡ
그런데 전에도 1cm 두께로 스테이크 해보니 제가 솜씨가 부족해서인지 속살이 갈색...오버쿡이더라고요. 투쁠이라 웰던도 부드럽긴한데 미디엄이먄 좋겠어요.
1cm 두께로는 스테이크가 아무래도 비추인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
투쁠등심이 1cm정도 두께로 있는데 스테이크 괜찮을까요?
dff 조회수 : 615
작성일 : 2026-01-17 22:50:37
IP : 49.172.xxx.215
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 가스렌지에서
'26.1.17 11:11 PM (218.50.xxx.164)팬을 뜨겁게 달궈서-살짝 연기나나싶을 정도- 앞뒤 1분씩만 구우세요 1센티니까요.
앞뒤굽고 나서 칼과 도마를 준비하는 동안 팬에 그냥 뒀다가
어슷하게 썰어 팬째 놓고 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1793126 | 자당을 공격해서 인지도 얻는 의원들 당원들이 어떻게 했더라 9 | 못할 | 2026/02/08 | 445 |
| 1793125 | “조국, ‘반이재명’ 낙인 시도에 대해 경고” 19 | 분열조장경고.. | 2026/02/08 | 1,556 |
| 1793124 | 최고위원 이성윤 sns 거짓말이었네요 33 | 역시 | 2026/02/08 | 3,421 |
| 1793123 | 울쎄라 효과는 언제 보이나요? 7 | .. | 2026/02/08 | 2,249 |
| 1793122 | 안타까워서 2 | ㄱㅈ | 2026/02/08 | 1,027 |
| 1793121 | 면역력 저하일까요 4 | 갱년기 ㅜ | 2026/02/08 | 2,022 |
| 1793120 | 명절음식 뭐하세요 12 | ........ | 2026/02/08 | 4,047 |
| 1793119 | 한준호 야망 무섭네요 35 | 음 | 2026/02/08 | 5,557 |
| 1793118 | 디즈니플러스 삼식이삼촌 2 | ㅇㅇ | 2026/02/08 | 1,616 |
| 1793117 | 집들이선물 2 | 선물 | 2026/02/08 | 962 |
| 1793116 | 유해진 배우 ... 37 | 시계바라기0.. | 2026/02/08 | 18,058 |
| 1793115 | 48시간 단식 10 | ... | 2026/02/08 | 2,475 |
| 1793114 | 조승연은 직업이 유튜버인거죠? 28 | 음음 | 2026/02/08 | 5,021 |
| 1793113 | 직장생활 6년 한 여자가 저축액이 1도 없다면 72 | 결혼 | 2026/02/08 | 14,738 |
| 1793112 | 남은 수육 활용 방법 없을까요? 11 | ... | 2026/02/08 | 1,330 |
| 1793111 | 그많던 이재명대표 비난했던자들 싹 사라졌죠? ㅎㅎ 29 | 다 보이는데.. | 2026/02/08 | 2,224 |
| 1793110 | 퍼피 요가 3 | .. | 2026/02/08 | 847 |
| 1793109 | 이성윤 의원님 입장문/펌 9 | 그럼그렇지 | 2026/02/08 | 1,712 |
| 1793108 | 솔직히 1 | ... | 2026/02/08 | 445 |
| 1793107 | 세일하는 에어프라이어 살까요? 4 | 봄봄 | 2026/02/08 | 1,659 |
| 1793106 | 정청래 찍어내겠다고 31 | .. | 2026/02/08 | 2,253 |
| 1793105 | 내일 먹을 육회거리 오늘 구입해도 될까요? 1 | ghj | 2026/02/08 | 569 |
| 1793104 | 군산은 눈이왔어요 6 | 은세상 | 2026/02/08 | 1,411 |
| 1793103 | 식탁이 이렇게 싼가요? 19 | 음 | 2026/02/08 | 4,946 |
| 1793102 | 쿠팡 vs 컬리 사용 후기 9 | 윌리 | 2026/02/08 | 2,640 |